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發表於:2024-01-07
“香烤豆腐豆腐是我國素食菜餚的主要原料,被稱為“植物肉”,兩小塊豆腐即可滿足一個人一天鈣的所需量,也是補充營養的食療佳品,可想豆腐的養分是多強大。融入烘焙中更是另一番風味,外脆內嫩...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常懶人快速早餐最大的特色就是製作起來非常的快速,很適合上班來不及吃飯的長期工作的人吃。這道早餐裡面的調料...
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發表於:2024-02-26
“我下班回家時帶了塊豆腐,老媽已經基本做好了飯,一邊忙著盛飯,一邊就這麼幾下子就搞定了一盤嫩豆腐,寶寶還吃得最多,趕緊給忙碌的、怕麻煩的朋友們推薦一下。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料小...
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發表於:2019-12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:適量大蒜:一頭醬油:適量鹽:適量食用油:適量輔料具體步驟1.大蒜用壓蒜器攆車泥,拿小碗放入蒜泥,食用油,鹽和醬油混合...
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發表於:2023-12-30
“麻婆陳氏尚傳名,豆腐烘來味最精,萬福橋邊簾影動,合沽春酒醉先生。這一首《錦城竹枝詞》讚的是麻婆豆腐。麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),在成都萬福橋邊,有一家原名“陳興盛飯鋪”的店...
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發表於:2024-01-11
“天氣超級熱~就是要來碗冷麵才過癮!”食材明細主料朝鮮冷麵(1袋)西紅柿(1個)黃瓜(1根)滷蛋(1顆)輔料白糖(適量)醋(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)濃湯寶(半盒)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人家常冷...
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發表於:2020-03-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘所謂懶人飯,就是煮飯的同時把菜放進去一起煮了,省開了兩邊一起煮的麻煩,有點像煲仔飯,不過又比煲仔飯少了一點濃郁的味道...
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發表於:2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量雞脯肉:適量雞蛋:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量熟腰果:適量輔料鹽:少許蔥花:適量具體步驟1.將米洗淨在電飯鍋中蒸熟,晾涼...
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發表於:2024-03-02
“簡單的很,只要三樣主料就可以搞定。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)配料鹽(適量)麻婆豆腐配料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人的麻婆豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,一點蒜苗,...
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發表於:2020-05-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞爪和鴨爪都屬於蛋白質含量很高,脂肪卻很少的食材,雞爪和鴨爪的料理很多,比如秋天的當歸雞爪湯等等,但是要數風味上,還是...
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發表於:2024-01-04
“豆腐在古時候稱之為“福黎”,它可是由我們中國最早發明和製造的,它的主要原料是大豆,所以蛋白質、脂肪含量都很高,特別是鈣的含量,不僅高而且特別容易被人體所吸收,對於長身體的小朋友補鈣...
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發表於:2019-11-23
準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料剩米飯:適量雞蛋:適量杏鮑菇:適量火腿:適量青椒:適量輔料姜:適量蒜:適量鹽:適量胡椒:適量具體步驟1.杏鮑菇,火腿,青椒,姜,蒜,切好,等...
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發表於:2024-01-08
“這個主要是快”食材明細主料熟麵條(500g)胡蘿蔔(一根)菠菜(適量)雞蛋(三個)輔料食用油(適量)蒜末(適量)雞蛋(三個)醬油(三勺)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-02
“現在超市有各種醬料包賣,煮起來非常方便,這個麻婆醬女兒超級喜歡,因為家人都不吃辣,選了這個微辣的。”食材明細主料嫩豆腐(3包(1050g))輔料麻婆豆腐醬(1包(150g))蔥(2根)生粉(2茶匙)清水(3大匙)玉...
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發表於:2019-11-05
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩豆腐:一塊輔料鹽:一小勺小蔥:一根豆瓣醬:一勺色拉油:一點點味精:小小半勺紅糖:一點醬油:小半勺具體步驟1.剛開始沒拍照,...
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發表於:2024-02-27
“不敢再做麻婆豆腐了,上週過癮吃完後,口瘡又拖了2天……於是換個咖哩的吧~回來後餓的急著吃飯,於是來個懶人版:懶得裹蛋液,也懶得滾澱粉先煎了。但是這樣做出來味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~...
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發表於:2019-11-27
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水豆腐:半斤蔥:一根輔料麻辣水煮魚的佐料:三分之一袋具體步驟1.將豆腐切好,不要太小了,炒的過程容易爛!蔥切成長條2.油...
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發表於:2024-02-29
“【家常小炒】特點是:簡單快捷、食材不限。今天我用的就是幾個洋蔥和兩個青椒,冰箱裡取塊肉。非常方便。”食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精...
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發表於:2018-04-06
我們的餐桌上都離不開豐富美味的家常小炒,家常菜多種多樣、做法簡單,有經驗的閒媽媽或是經常做飯的人,能在短時間內炒出不同味道的多盤家常菜餚,端上桌一家人其樂融融!你是不是也很羨慕那些...
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發表於:2020-12-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:350輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量蔥花:適量豆豉:適量醬油:適量雞精:適量具體步驟1.準備豆腐,蔥花,把豆腐切塊。2.鍋...
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發表於:2019-11-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料細麵條:適量豆角:適量西紅柿:適量雞腿菇:適量輔料蔥:適量蒜:適量幹辣椒:適量韭菜:適量青椒:適量具體步驟1.按吃飯人口確定...
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發表於:2020-05-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘米飯是主食的一種,隨著生活節奏的加快,怎樣能夠既方便快捷,又美味營養的給自己做上一餐呢,這道快捷懶人豆燜飯就可以幫助...
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發表於:2024-01-08
“每次吃燒烤除了羊肉串,烤魚之外,必點的就是魚豆腐了,小小一個味道真好,今天在家做了一下,很簡單,味道還是那個味道,很喜歡。”食材明細主料魚豆腐(20塊)輔料油(適量)辣椒醬(適量)孜然(適量)微辣(口味...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料水豆腐(適量)瘦豬肉(適量)輔料紅菜椒(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒肉片的做法步驟1、材料:水豆腐,豬肉,紅菜椒。2、將...
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發表於:2024-02-28
“喜歡豆腐,沒有原因,也許是因為它營養價值很高,也許因為它怎麼做都好吃,也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了,她用小手指著電腦說:“豆腐,真好吃……”只...