鴨腿肥牛火鍋怎麼做|鴨腿肥牛火鍋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鴨腿肥牛火鍋的做法步驟

• 1、材料大合輯。西紅柿因為在水裡燙皮，所以沒參與進來

• 2、把西紅柿切小塊

• 3、熱鍋冷油，倒入西紅柿炒成這樣的糊

• 4、鴨腿和姜塊放高壓鍋壓熟，撈出鴨肉另外紅燒，鴨湯倒入電燉火鍋裡，加鹽，再倒入剛熬好的西紅柿醬，依次放入金針菇，千張結，豆腐，再隨手丟進幾粒紅棗，小火慢煮的過程做些雞肉丸和蝦丸，做好最後放。

• 5、最後放雞精和香菜。紅彤彤滿滿一大鍋，敞開肚皮邊吃邊加肥牛和菜葉吧