“披薩的多變之處在於它能自由新增各種食材，冰箱有什麼就加什麼，蔬菜也好海鮮也好培根也好，經過烤箱一烤，配上芝士，怎麼樣都好吃~~失敗率基本為零。好吃又巨有成就感。做起來吧！”
1、將麵粉、細糖、酵母、放入攪拌桶內，一邊攪拌一邊加水。慢速攪拌2min，後改為快速攪拌至麵糰較光滑（擴張階段）
2、2.加入鹽混合均勻，再快速打至完成階段；
3、3.將面取出，保鮮膜封起，冷藏30min；
4、4.將麵糰分割為100-150g的麵糰，滾圓，放入盤中冷藏15min；
5、5.將麵糰擀製成與模具一般大小的面坯，鋪到模具中，打孔，鬆弛；
6、將德普嵌入式烤箱調製底加熱模式，將披薩盤進爐，烘烤10min，面坯底部微黃且硬脆即可；
7、將番茄醬均勻的刷在烤好的麵皮表面；
8、將蔬菜類的進行切刀處理，調和好後再均勻的倒入面坯中
9、3.將肉類切至大小均勻放置在蔬菜上面；
10、4.最後將馬蘇裡拉芝士碎撒在最上面，
11、將德普嵌入式烤箱調製風扇烤模式，溫度200度，中層烤制15min，香噴噴的披薩就出爐啦！
12、好了。也可以擠上芝士奶油裝飾一下，點綴一些薄荷葉也可以。。總之有什麼放什麼，美美的就行
13、最終效果，是不是很棒
1、牛肉粒，培根在超市都可以買到。如果買不到，選擇其他自己喜歡的原料也可以，比如火腿，香腸等等，完全可以自己發揮想象力哈。
2、不建議用水分含量特別多的蔬菜，因為會在蔬菜和麵皮間出現斷層影響口感。
德普電烤箱，為家烘焙愛的美食！
千里飄香谷
