什錦披薩的做法 電飯鍋版Ricos芝士醬什錦披薩 什錦披薩怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

什錦披薩的做法步驟

• 1、牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鐘。將麵粉、鹽和白砂糖混合後，加入酵母水，揉成麵糰，加入黃油繼續揉到麵糰光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可

• 2、洋蔥洗淨切碎，青、紅椒洗淨，切成小丁，火腿切片

• 3、電飯鍋底刷一層薄油，將餳好的面擀成25px厚的薄餅放入，用叉子扎一些小孔。在麵餅上均勻地塗沫一層香蒜辣醬，抹上一層濃縮車打芝士醬，再依次撒上火腿片，甜玉米，豌豆、洋蔥碎、青椒丁、紅椒丁和黑胡椒最後再均勻地抹上一層濃縮車打芝士醬

• 4、開啟電飯鍋加熱20分鐘即可