1、蝦,蟹柳分別煎熟,切小塊。甜椒切小塊。餅底是買現成的。
2、餅底先刷上一層番茄醬。
3、再撒上馬蘇裡拉乳酪。
4、烤箱預熱220度,先烤3分鐘。
5、取出餅底,鋪上蝦肉丁,蟹柳丁,甜椒丁。
6、擠上幾圈沙拉醬,番茄醬。
7、再鋪上一層馬蘇裡拉乳酪。
8、再次放進烤箱,10分鐘左右。中途可以開啟看看情況,別烤焦了哈。看到乳酪融化了就行。
9、用刀切開。
10、拉絲不錯。
11、好誘人的樣子。
12、🥗
1、馬蘇裡拉乳酪和餅底是買現成的,平時都是放在急凍儲存的,要用的時候要提前拿到保鮮室5度左右自然解凍。
2、餅底先放進去烤一下,以免放完東西后,太厚了,沒烤熟或者不夠脆。