紅薯山藥卷怎麼做|紅薯山藥卷的做法

“家有寶貝，麻麻們想要寶寶吃的多樣又健康使盡了各種高招。紅薯味甜寶寶愛吃，山藥的口感孩子們大都不喜歡，但其營養豐富，製作成紅薯山藥卷既美味又營養，寶貝們都愛吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯山藥卷的做法步驟

• 1、準備紅薯1個，山藥1根。

• 2、紅薯、山藥去皮備用

• 3、紅薯切片、山藥切塊入鍋中火蒸20分鐘。

• 4、蒸熟出鍋後分別用勺子壓成泥，裝入保鮮袋後放冰箱冷藏5分鐘後取出，用擀麵杖將保鮮袋內的紅薯泥和山藥泥分別擀平，用剪刀將紅薯泥的口袋從上面中間剪開，將山藥泥同樣剪開並扣放到紅薯泥上，慢慢捲起。

• 5、用刀切開，每切一刀後將刀擦乾淨，防止再切時沾刀。切好擺盤，大功告成！

小竅門

用刀切開，每切一刀後將刀擦乾淨，防止再切時沾刀。