紫薯山藥卷怎麼做|紫薯山藥卷的做法

“紫薯、山藥、玉米都是最家常的保健食品，做一道紫薯山藥卷，搭配一杯溫熱的玉米汁，是早餐不錯的選擇。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯山藥卷的做法步驟

• 1、紫薯和山藥去皮洗淨切片放鍋上蒸熟

• 2、吐司切片用餃子棒擀得薄些（我擀得太薄了後面卷的時候容易破）

• 3、紫薯趁熱用勺子壓成泥，如果太乾可以加入適量牛奶或煉乳

• 4、吐司上鋪一層紫薯泥

• 5、放上一根蒸好的鐵鍋山藥

• 6、捲起

• 7、切小段

• 8、搭配一杯溫熱的玉米汁，營養早餐出爐