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山藥薯心球怎麼做|山藥薯心球的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:3.15W
山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做

山藥、紫薯、紅薯三種雜糧做的小點心,可以當作主食,也可以作為下午茶。

食材明細

主料
  • 紫薯 (100g)
  • 山藥 (200g)
  • 紅薯 (100g)
輔料
  • 蜂蜜 (3勺)
  • 橄欖油 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

山藥薯心球的做法步驟

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第2張

    1、把三種食材放入蒸鍋蒸熟。

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第3張

    2、山藥裡放入兩勺蜂蜜,然後用勺子壓成泥。紅薯裡放入一勺蜂蜜,然後用勺子壓成泥。山藥和紅薯裡放入蜂蜜是為了增加甜度和口感。紫薯裡放入一勺橄欖油然後用勺子壓成泥。紫薯冷了比較硬,加入橄欖油讓它綿軟。

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第4張

    3、拿一塊山藥泥包上紫薯,搓成球。

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第5張

    4、拿一塊紅薯泥包上紫薯泥,搓成球。

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第6張

    5、可以裹上椰蓉。

  • 山藥薯心球的做法 山藥薯心球怎麼做 第7張

    6、切開是這樣的。好看好吃。