關於香菜雞絲怎麼做好吃的知識

“現在這個季節，香菜特別便宜，用香菜炒的雞絲，清香可口，味道鮮美。”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料香菜（500g）調料料酒（適量）白胡椒粉（少許）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）蔥花（適量）薑片（適量）植物油（適量）鹹鮮...

“很普通的一道下飯菜，各地的做法不同，味道也千差萬別，廚藝多麼高超的廚師都不敢說自己做的最正宗，我認為作為一個烹飪愛好者，能夠做出適合自己的口味就OK，下面我把我的做法介紹給大家。”食...

“即可當菜又克當小零食的香炒雞絲”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料白芝麻（適量）調料味達美祕製鮮蠔油（一勺）生抽（一勺）食鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒雞絲的做法步驟1、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔：兩根木耳：適量青椒：適量雞胸肉：適量輔料豆瓣醬：適量番茄醬：適量白醋：適量蔥薑蒜：適量具體步驟1.首先將紅蘿蔔，木耳...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸菜雞絲作為一道開胃湯是最好不過的了。酸菜自帶一點酸，是天然的醋，再加上肉質細膩的雞胸脯肉，做出來的湯聞著香，喝著鮮...

食材明細主料龍口粉絲（一把）雞蛋（兩個）小香菜（一兩）輔料鹽（適量）胡椒粉（少量）食用油（適量）料酒（少量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜粉絲雞蛋湯的做法步驟1、1.龍口粉絲一把熱水泡...

“香辣肉絲是一道山東省傳統的地方名菜，屬於魯菜系。”食材明細主料香菜（300g）瘦肉（少量）胡蘿蔔（1根）辣椒（1個）輔料色拉油（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“這個菜顏色好看，又快捷。做這道菜關鍵不能少了白胡椒粉。香菜只要香菜梗。”食材明細主料雞胸（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大蒜（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹...

食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料黃瓜（1根）調料蔥白（適量）姜（適量）八角（1顆）香葉（1片）小蔥（1顆）香菜（1顆）白芝麻（1匙）料酒（10ml）鹽（適量）辣椒麵（1匙）蒜（3瓣）小米椒（1個）生抽（1匙）醋（2匙）雞精（少許）白糖（半匙）食用油（適量）香辣（口味...

“老吃白米粥也怪沒新意的，偶爾自己創新下也不錯哇~~嘿嘿，好東西大家分享”食材明細主料香菇（適量）大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）雞胸脯肉（適量）蔥絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）蔥（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴...

“雞香絲瓜簡單方便的做法，融合了濃濃的雞肉味道，清爽鮮香，就像真正的雞肉味道。”食材明細主料絲瓜（500g）輔料鹽（2g）雞粉（4g）青椒（2個）食用油（200ml）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞香絲瓜的做...

“出去外食，在飯店點了叫花雞，可是時間好久，等服務員端上來，都吃不動啦，直接沒吃，拆開分了帶回家。”食材明細主料雞脯肉（120克）大蔥（80克）麻辣椒（20克）雞精（小許）芝麻油（2克）生抽（5克）輔料黑芝麻（小許）蔥...

“這是一道非常適合新手做的菜，非常簡單，調味也只用了一種調料——丘比沙拉汁。這款焙煎芝麻口味的沙拉汁有一些北方人喜歡的芝麻醬的味道，還有一點點沙拉醬的味道，最適合用來拌菜拌麵了。...

“一款低脂營養粥。”食材明細主料燕麥（兩勺）生菜（適量）雞胸肉（適量）香菇（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜雞絲香菇燕麥粥的做法...

“前幾天在美食天下發了個肉末粉絲（螞蟻上樹）的菜譜，這幾天我把以前的資料整理一下，再給大家添幾個菲式（菲律賓式）粉絲的菜譜。搞龍口粉絲出口的人都知道，菲律賓是龍口粉絲的主要市場之一，當地...

“過年冰箱裡塞滿了剩菜，不吃浪費，扔了可惜。有些看著又實在沒什麼胃口。變個方法，再加點新鮮的材料，換個吃法，既杜絕了浪費，又兼顧美味和健康：）”食材明細主料剩雞湯（適量）剩酸菜魚和湯（適量）麵條...

“酥脆可口。既可以下飯，又可以當零食。雞脯肉相對於其他的肉來做這道菜要容易的多，因為他比較嫩，比較容易熟。裡面的調料也可以根據個人的口味變化是一道簡單的快手菜。”食材明細主料雞...

“對於愛吃香菜的人，這是很下飯的一道菜。這個菜還可以換成芫爆雞絲，芫爆肚絲，芫爆裡脊，做法一樣，區別是芫爆菜不能用香菜葉的，只用香菜梗，我在家做菜，沒有這麼多講究，我家也都是香菜控，所有整棵...

“有媽媽跟我說，雞胸肉的肉質有些老，1歲多的寶寶難咀嚼，怎麼做才好呢？雞胸肉以高蛋白、低脂肪在減脂界很受喜歡。已經不再吃泥糊的寶寶，想要輕鬆吃雞肉，只需要加2樣東西就可以使雞肉變得意想...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：適量木耳：適量雞胸肉：1塊尖椒：1個輔料薑末：適量耗油：適量雞蛋清：適量澱粉：適量鹽：適量糖：適量郫縣豆瓣：適量蔥末：適量...

食材明細主料生菜（適量）芫荽（適量）大米（適量）雞（適量）香菇（適量）奄制雞用調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）魚露（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菜絲香菇雞粥的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：500香菜：100輔料油：適量鹽：適量香醋：少許白糖：少許醬油：適量紅辣椒：4-5個味精：適量薑末：少許蒜末：少許香油：適量具體...

食材明細主料雞脯肉（半個）香菜（1把）輔料蔥（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）紅辣椒（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）紅油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲拌香菜的做法步驟1、雞...

“經典菜總是百吃不厭，喜歡吃魚香味的菜，每次做魚香肉絲都能光碟，把豬肉換成雞肉，低脂營養又開胃，十來分鐘就能搞定，鮮香嫩滑，下飯神菜。”食材明細主料雞脯肉（1塊）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）木耳（4朵）輔料...