“家裡每年都少不了買一些鐵棍山藥,煮粥燉湯都很美味,做甜湯也是極好的,降溫了,家裡有還有些紅薯和鐵棍,煮一碗簡簡單單的甜湯,溫暖身心~”
1、原料如圖。
2、紅薯去皮洗淨切成小方塊,山藥去皮洗淨切小段。
3、蔣紅薯塊、山藥塊、冰糖放入小砂鍋中,加適量的水,大火煮開。
4、煮開後,小心撇去浮沫,改小火煮十五分鐘。
5、適量加幾顆紅棗,煮五六分鐘。
6、盛出來就可以享用啦,暖暖的甜甜的,紅薯和鐵棍山藥又糯又面,美味~
1、紅薯和山藥都要選面的,糯的,味道才最好。2、加紅糖煮味道也很贊!