山楂夾心蛋糕的做法 山楂醬--夾心蛋糕 山楂夾心蛋糕怎麼做

“昨天是母親節，我特意的做了這款果醬夾心蛋糕，是為婆婆做的，平時就喜歡吃甜食，每次回家都是帶上我做的蛋糕。婆婆公公都很喜歡吃。看到他們吃的開心的樣子我很高興。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山楂夾心蛋糕的做法步驟

• 1、把雞蛋磕入盤中。

• 2、牛奶30毫升、色拉油30毫升。

• 3、雞蛋中加入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。倒入過篩的低粉。快速拌勻。再倒入色拉油、牛奶拌勻。

• 4、倒入方形模具，震兩下，將大氣泡震出。

• 5、放入預熱好的烤箱，150度烤制45分鐘。

• 6、取出來震一下。

• 7、倒扣網架上，晾30分鐘。

• 8、脫模即可。

• 9、將蛋糕切成兩片。

• 10、抹上山楂醬，將另一片放上即可。

• 11、切片擺盤。