夾心小蛋糕怎麼做|夾心小蛋糕的做法

“炒雞好吃的小蛋糕，加了我最愛的巧克力”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

夾心小蛋糕的做法步驟

• 1、黃油隔水融化

• 2、巧克力隔水融化

• 3、黃油放糖打至發白

• 4、蛋液倒進打勻

• 5、晒入預拌粉

• 6、切拌均勻

• 7、拌好的蛋糕糊裝進模具，巧克力醬裝進裱花袋

• 8、裱花袋剪個小口插入麵糊底部擠入巧克力醬，就像打針似的，做好就是圖片樣子

• 9、烤箱預熱180℃放進烤20分鐘取出

• 10、成品蛋糕酥鬆加上巧克力的醇香美味停不下

小竅門

烘焙時間要看自己烤箱溫度