椰香果醬酥怎麼做|椰香果醬酥的做法

“現在只有每個週末才能有點時間過過我的烘焙癮。只能做一些簡單不費事的餅乾蛋糕之類的小糕點。這個週末做----椰香果醬酥。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香果醬酥的做法步驟

• 1、低粉，泡打粉，鹽過篩。

• 2、加入白糖和黃油。

• 3、用手抓拌。

• 4、把黃油和麵粉輕輕搓成鬆散狀。

• 5、加入鮮奶油。

• 6、翻拌成麵糰。

• 7、麵糰包入保鮮膜醒置20分鐘。

• 8、醒置好的面搓成長條。

• 9、取一小塊麵糰按扁，放入藍莓果醬。

• 10、包緊搓成小圓球，放入椰蓉中滾滿椰蓉。

• 11、依次全部做好，放入烤盤。

• 12、烤箱預熱175度烤20分鐘，烤好取出涼一涼即好。