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酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做|酸奶海綿紙杯蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.7W
酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做

聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (35g)
  • 玉米粉 (7g)
  • 酸奶 (一杯)
  • (20g)
輔料
  • 雞蛋 (3個)
  • (5g)
  • 雞蛋黃 (3個)
  • 蛋白 (3個)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

酸奶海綿紙杯蛋糕的做法步驟

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第2張

    1、原料稱好備用

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第3張

    2、油➕糖➕蛋黃,盆中攪勻。篩入低粉

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第4張

    3、上下翻拌均勻

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第5張

    4、蛋清打發至圖中狀態

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第6張

    5、打好的蛋白分次加入蛋黃,上下翻拌均勻

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第7張

    6、倒入紙杯,8分滿。震出氣泡。烤箱預熱,170度,25分鐘。

  • 酸奶海綿紙杯蛋糕的做法 酸奶海綿紙杯蛋糕怎麼做 第8張

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