關於核心的知識

不能吃。紅毛丹屬於是熱帶水果，其果肉香甜而汁水豐富，外形像是長了毛的荔枝。紅毛丹的核心皮是不能吃的，那層皮和果肉相連，質地硬。紅毛丹在冷藏後口感更加，可以直接剝皮食用；也可以將果肉制...

“說到川菜，很多人的第一印象都是麻辣。然而真正的川菜講究的是一菜一格,百菜百味。在四川內江，就有這麼一道並非以麻辣聞名的川味名菜——香碗。香碗作為宴席的頭把交椅幾乎是逢請並有，...

“在寢室生活也要利用300W電煮鍋好好善待自己”食材明細主料內酯豆腐（1塊）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）胡椒粉（1勺）雞精（1匙）姜粒（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）油辣子（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）內酯豆腐蒸...

“天冷了，吃點甜的滿足一下”食材明細主料低粉（200）雞蛋（2個）玉米油（65g）白砂糖（85g）豬油（10g）小蘇打（2g）泡打粉（2g）核桃（40g）輔料全蛋液（20g）黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味核桃酥的做...

食材明細主料大雞腿（一隻）輔料胡蘿蔔（1/4個）黃瓜（1/4個）黃色彩椒（1/4個）純牛奶（50ml）蒜（15g）蔥（25g）燒烤醬（適量）飲用水（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）內有乾坤的做法步驟1、雞腿用刀去骨！2、拿...

“老公是內蒙人，雖不大挑食，可對家鄉的飲食總是念念不忘。在天津合口味的內蒙餐館不好找，聽他說的多了就試著他做了一次，沒想到他一氣吃了很多，還說這是他吃過的最好吃的。我沒吃過內蒙燜面...

“某人一直嚷著說要吃自己做的豆腐，今天難得休息半天，滿足一下某人的食慾，做這個內酯豆腐，很不錯哦!黃豆是自家種的，絕對原生態。”食材明細主料黃豆（250g）水（2000ml）輔料葡萄糖內酯（4g）原味（口味）...

食材明細主料麵粉（一斤）輔料核桃（20顆）花椒粉（2匙）精鹽（1匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味核桃餅的做法步驟1、一斤麵粉放入小袋的發酵粉半袋，發麵一小時後備用，核桃敲開取出核桃，洗一下...

食材明細主料鮮奶（適量）輔料磚茶（適量）調料奶豆腐（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）內蒙古奶茶的做法步驟1、自己裝的磚茶茶包。2、鮮奶三斤放鍋裡和茶包一起煮，喝的人少茶葉和牛奶都...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）豆腐（適量）白菜（適量）粉條（適量）輔料尖椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）五香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）內蒙燴菜的做法步驟1、蔥薑蒜切末，土豆削皮洗淨2、我用的是燒...

說到內蒙大家一定都不陌生吧。內蒙古大草原坐落於我國的東北部，地域博大，水草豐美，“天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊”，這樣得天獨厚的環境也同時造就了許多的特色美食。今天小編就帶大家來近...

食材明細主料幹黃豆（300克）水（2000克）葡萄糖酸內脂（4克）溫水（25克）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制內脂豆腐的做法步驟1、幹黃豆泡水一晚上（夏天4小時，冬天10小時以上2、加2000克水用攪拌...

作為一種營養含量很高的的堅果類食品，核桃是非常多的人都喜歡的，只是核桃的內皮很難去除，這讓不少人感到非常頭疼，那麼到底核桃內皮怎麼去除呢?一、核桃內皮怎麼去除1.熱水泡可以用熱水泡，...

食材明細主料內酯豆腐（1塊）香腸（1根）小蔥（1-2根）杭椒（1-2個）輔料醬油（適量）蠔油（適量）老陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）內酯豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、準備好調料...

“最原汁原味的內蒙古手把羊肉，絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉，到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿，小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排（1千克）輔...

“今天做一款簡單的軟歐包，使用了波蘭種、冷藏免揉等方法，操作簡單易上手，就是需要一點時間。成品口感非常的好吃，麥香味十足，皮脆內軟，營養豐富！”食材明細主料全麥粉（150克）高筋麵粉（150克）清水...

“內酯豆腐質地細膩，口感水嫩，加上現成的雞湯，十分鐘，一碗營養美味的豆腐湯就做好啦。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料雞湯（適量）生菜（適量）枸杞（適量）香菜（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）香油（適...

“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌：這可是美食檔不可以擺核桃的，還是一黑一白，幾個意思？我告訴你：這可是障眼法的技巧：下方的是假核桃。你不信吧？它是蘇杭一帶最負盛名的糕點：核桃酥！看它的顏...

屬於。山核桃屬於核桃當中的一種。山核桃另外的一個名字叫做小核桃。在浙江地區又叫做山蟹。山核桃的口感和味道是很獨特的，屬於高檔堅果範疇，中國是原產地之一。山核桃具有外殼薄，果粒大...

“小叔派人開車18小時，從內蒙拖回的羊肉。剛剛宰殺的，趁著新鮮勁，爸爸吩咐做烤羊排。烤東西，我拿手啊～～哈哈”食材明細主料羊排（400g）大蔥（1/4顆）輔料孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜...

不是。核桃肉其實是指豬腦袋骨頭夾縫裡的肉。殺豬之後，豬腦袋通常會被扒皮，包括豬耳，扒下來的肉稱為豬頭肉，而剩下的骨頭可以裡面可以再取出的肉就是核桃肉；通常核桃肉口感更嫩更好一點，裡面...

我們平時在日常生活中都是經常會買雞肉吃的，雞肉營養豐富價值高，很多人都愛吃，但是我們一般吃的都是雞肉，很少吃其他部分，而雞身上還好很多內臟這些能吃嗎?相信大家都會有疑問，而雞內臟有哪...

1、將核桃仁放在熱水中浸泡5分鐘，再用牙籤將核桃內皮去掉，用清水沖洗即可。2、將核桃仁放在微波爐中或烤箱中烤制，取出後，用手反覆揉搓，即可將核桃內皮去掉。3、核桃仁放在冰箱冷凍，存放5個...

“奶茶是手抓羊肉的絕配吃羊肉而不喝奶茶人生也彷彿跌入低谷蒙古民族傳統的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬製而成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。可終日飲用。有暖胃...

“內酯豆腐質地細嫩、有光澤，適口性好，特別適合老人和小孩食用。女兒小時候對這道菜很是喜歡，現在改進了一下，加上一些尖椒，感覺味道更好啦！”食材明細主料內酯豆腐（1盒）瘦肉（50g）小尖椒（5個）輔料...