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發表於:2024-01-03
“利好的芹菜渾身都是寶,葉子也同樣。但芹菜葉子不適合炒著吃,用來煎雞蛋餅、煮粥很不錯。芹葉與小米煮粥,清香的味道誘人食慾,食療功效也很多。”食材明細主料芹菜葉(50g)小米(90g)輔料鹽(適量...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料芹菜葉(100克)麵粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥(3克)姜(3克)辣椒粉(10克)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將芹菜葉清洗乾淨,放入滾水鍋...
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發表於:2024-01-05
“寶寶輔食”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉雞蛋小餅的做法步驟1、準備芹菜葉,一個雞蛋,適量麵粉。2、雞蛋打散加入適量麵粉調成酸...
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發表於:2024-02-28
“營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉的營養成分中,有10項指標超過了莖。其中,芹菜葉中胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、蛋白質、鈣的含量均超過莖的含量。給...
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發表於:2024-02-23
“俗話說:家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜杆,其實芹菜葉的降壓效果很好,營養成分很高,而且滋味爽口。”食材明細主料芹菜葉(適量)雞蛋(適量)蝦米(適量)輔料香蔥(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料芹菜葉(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)紅椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉取嫩葉。洗淨。2、用開水焯熟,用涼水過涼。3、把芹菜葉擠...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(200克)芹菜葉(100克)輔料色拉油(適量)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉,切...
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發表於:2024-01-05
“荷葉是中國傳統藥膳中常用的食材,顏色青綠、氣味芬芳,可如菜餚、可煮粥、也是一種藥材,荷葉中含有荷葉鹼,用荷葉和粳米簡單的熬煮,只要堅持,就可以越喝越瘦。”食材明細主料粳米(50克)輔料荷...
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發表於:2024-02-24
“不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉,這就極不科學了。因為芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖,營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試,發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中,葉...
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發表於:2024-01-01
“食療降壓粥。”食材明細主料大米(50克)小米(30克)清水(850毫升)輔料芹菜丁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹二米粥的做法步驟1、大米加水泡一小時,小米加水泡20分鐘。2、芹菜切丁...
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發表於:2023-12-27
“槐葉小米粥可以解毒清熱,解乏開胃,幫助睡眠,美容養顏。春時野菜香——粥香可口,健康營養。”食材明細主料小米(50g)槐葉(一把)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐葉小米粥的...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料芹菜葉(適量)油炸花生米(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)橄欖油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉拌花生米的做法步驟1、芹菜葉洗淨2、湯鍋中加水...
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發表於:2023-12-28
“養生私房菜——芹菜雙米粥。芹菜,可以涼拌,也可以炒著吃,但是很多人在生吃芹菜的時候,會把芹菜葉丟掉。這樣的習慣,在食醫看來是比較浪費的。因為芹菜葉中,所含的維生素C和胡蘿蔔素,要比芹...
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發表於:2023-12-30
“炒芹菜的芹菜葉,做一道減肥的刮油玉米餅。”食材明細主料玉米麵(適量)芹菜葉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉玉米餅的做法步驟1、主要原料。2、芹菜葉洗淨焯水,去...
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發表於:2023-12-26
“在炎熱的夏季,大家可以常飲用荷葉製成的荷葉茶,其中的荷葉鹼中,含有多種有效的化脂生物鹼,能有效分解體內的脂肪,並且促使其快速的排出體外。荷葉鹼能夠密佈人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜...
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發表於:2024-02-29
“芹葉中富含的營養比芹菜還要多,不要再把芹葉隨手丟掉,試試這個芹葉玉米餡餅,色彩豐富,鮮香適口,連小朋友都會愛上它。”食材明細主料燙麵團(適量)輔料熟玉米粒(適量)芹菜葉(適量)火腿腸(適量)配料...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料細玉米麵(400克)黃豆麵(100克)泡打粉(1.5克)鹽(3克)糖(3克)雞蛋(1個)香芹葉(150克)水(250克)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵香芹葉餅子的做法步驟1、將香芹葉洗淨,用開水焯一下,過...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘...
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發表於:2023-12-31
“在食用芹菜的時候,大多會把芹菜葉摘下扔掉,但據營養分析,芹菜葉中的營養超過了莖杆,所以今後再吃芹菜時,千萬不要再扔掉芹菜葉了,這裡教你一個簡單的操作,就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食...
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發表於:2024-01-03
“芹菜葉的營養成份不比芹菜莖差,就是味重了,還有點苦澀味,一般都習慣棄置,其實氽水後會改善很多,加入菜餚裡,如:煎蛋、入湯、煎餅都很不錯的。”食材明細主料雞蛋(4個)芹菜葉(適量)小米椒(少許)輔...
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發表於:2024-02-26
“老公每個周總有幾晚要在外面應酬,所以,我每週都要給他做一次粗糧粗纖的清腸餐。這個芹葉餅,我添加了酵母,使餅變得更加喧。”食材明細主料芹菜葉(70克)玉米粉(150克)麵粉(150克)輔料酵母(5克)蔥...
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發表於:2024-01-02
“山西小米,清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養,多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米,原產中國北方,山西黃小米綿軟可口,清香撲鼻,且營養豐富,系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營...
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發表於:2024-01-11
“芹菜葉與芹菜同樣營養豐富,富含膳食纖維,經常食用不但可以改善便祕,還可以降血壓,對高血壓、血管硬化等有很好的食療作用。玉米富含各種維生素與膳食纖維,尤其對緩解便祕很有效。這兩種利...
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發表於:2024-02-29
“芹菜是大家常吃的食物,但是一般人們都會把芹菜葉子拋棄掉。第一次想做這個菜就是覺得金黃的玉米麵和綠綠的芹菜葉子顏色很搭,沒想到做出來味道也很好。做法也很簡單。”食材明細主料玉...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料玉米粉(100克)麵粉(30克)芹葉(25克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹葉火腿腸玉米餅的做法步驟1、材料:玉米粉、麵粉、芹葉(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)、無...