黑芝麻土司怎麼做|黑芝麻土司的做法

“在沒有烤箱的情況下，完全可以藉助於麵包機，一樣能做出好吃的土司，在高粉裡還摻加了普通麵粉，效果也是一樣。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻土司的做法步驟

• 1、除黃油、黑芝麻粉外，其他材料全部放入麵包機桶中，桶外面抱著錫紙；

• 2、稱好黃油、黑芝麻粉，黑芝麻自己用炒熟的料理機打碎的；

• 3、麵包機先啟用一個和麵程式15分鐘，再啟動和風或甜麵包程式，第一次和麵停止後，加入黃油；

• 4、拉開面團看看，手套膜出來啦，這是運行了3次揉麵之後；

• 5、等機器鳴叫時，加入黑芝麻粉，很快就揉勻；蓋上蓋子機器自己執行就可以；

• 6、因為包著錫紙，程式結束後不要著急拿出來，5分鐘後取出；圖中是烤好的樣子；

• 7、取出放烤架放涼；徹底放涼後，裝保鮮袋儲存，隔夜後再切片；

小竅門

採用的是麵包機的一鍵功能，為了組織好一些，先執行一遍和麵程式，醒發的時候是否暫停，要看溫度和麵團發酵的情況來定。麵包機PE8500