1、準備原料。
2、黃油室溫軟化,加入糖拌勻。烤箱預熱175度。
3、打入雞蛋用打蛋器打勻。
4、加入粉類和花生芝麻,拌勻。
5、用手揉成團,成團即可,不必過分揉。
6、分成小團揉圓,壓扁,放入鋪了烤紙的烤盤裡。
7、用叉子壓上紋路後,烤12分鐘,烤好的餅乾放烤架上晾涼。
1、麵粉不要一次加完,因為雞蛋的大小不同,蛋液的量也不同。2、這款餅乾用盒子裝好可以儲存1個星期。