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椰蓉蔓越梅瑪芬蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.72K
椰蓉蔓越梅瑪芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

黃油 :100
幼砂糖 :40
低筋麵粉120
泡打粉 :6
椰蓉 :100
蔓越梅乾 :100
牛奶 :80
雞蛋2個

輔料

具體步驟

1. 將黃油切成小塊,軟化

2. 加入幼砂糖,攪拌均勻

3. 一次一個的加入雞蛋,每次都攪拌均勻後再加下一個。接著加入牛奶,攪拌均勻。

4. 加入過篩後的低筋麵粉和泡打粉

5. 加入椰蓉和蔓越梅乾

6. 加麵糊加入紙杯,裝約7分滿。

7. 最後在表面撒上椰蓉,入預熱180度的烤箱,烘烤20分鐘左右,至表面焦黃即可。