酸奶芒果蛋糕杯怎麼做|酸奶芒果蛋糕杯的做法

“很幸運的得到一個蛋糕杯模具，相當不錯，很好用，用海綿的方子做的蛋糕杯加上自己做的酸奶，點綴上芒果粒，美味的一款酸奶芒果蛋糕杯。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶芒果蛋糕杯的做法步驟

• 1、各種材料備用。

• 2、把雞蛋和白糖放到打蛋盆裡。

• 3、打發蛋液，滴落的蛋液5秒鐘不消失即可。

• 4、篩入底筋麵粉。

• 5、翻拌均勻加入牛奶和玉米油翻拌均勻。

• 6、倒入模具中。

• 7、上下火180度20分鐘，拿出放涼即可脫模。

• 8、芒果切粒。

• 9、自制酸奶備用。

• 10、用勺舀到蛋糕杯裡，點綴芒果粒。。

小竅門

其實這個模具用6個雞蛋的量是正合適的，我試了3個雞蛋的量，4個雞蛋的量都太少，只有6個的合適。