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  • 筍炒腐竹豆皮怎麼做|筍炒腐竹豆皮的做法
    發表於:2024-01-01
    “吃火鍋剩下的筍、腐竹、豆皮,偷懶放在一起清炒,解膩爽口。”食材明細主料袋裝竹筍(適量)腐竹(適量)豆皮(適量)輔料蔥、姜、蒜、食用油、鹽、蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)筍炒腐竹豆皮的做法步驟...
  • 竹筍炒竹筍菇怎麼做|竹筍炒竹筍菇的做法
    發表於:2024-01-03
    “豬肚菇,竟然還有這種茵菇,問了度娘,才知道豬肚菇叫大杯蕈(英文:BigClitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌,成群地生長在林中地...
  • 這一步驟很關鍵|竹筍怎麼淹制
    發表於:2018-02-06
    竹筍相信大家都吃過,也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出,洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的,想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹...
  • 筍乾菜炒腐竹怎麼做|筍乾菜炒腐竹的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料筍乾菜(適量)腐竹(適量)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜炒腐竹的做法步驟1、筍乾菜已泡發2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成...
  • 筍瓜炒腐竹怎麼做|筍瓜炒腐竹的做法
    發表於:2024-03-01
    “筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合,整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜(適量)腐竹(適量)輔料紅椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒...
  • 臘肉腐竹炒雷筍怎麼做|臘肉腐竹炒雷筍的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雷筍(250克)臘肉(45克)腐竹(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘肉腐竹炒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍、臘肉(已切片)、腐竹(已泡發清洗切段)2、將雷筍剝殼切...
  • 豆芽炒腐竹(腐竹又稱豆腐皮、豆皮)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-02
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:一小塊胡蘿蔔:一小個綠豆芽:半斤腐竹:適量輔料鹽:適量老抽:適量雞精:適量具體步驟1.先燒油把豆腐皮炸出來,炸到微黃...
  • 腐竹皮炒青菜怎麼做|腐竹皮炒青菜的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料腐皮(適量)青菜(適量)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐竹皮炒青菜的做法步驟1、青菜洗乾淨,腐皮總開水浸泡一下備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米...
  • 萵筍炒腐竹怎麼做|萵筍炒腐竹的做法
    發表於:2023-12-27
    “萵筍的清甜,腐竹的柔嫩,開胃下飯,質地清爽的鮮蔬快炒。”食材明細主料萵筍(一根)幹腐竹(兩條)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 腐乳炒竹筍怎麼做|腐乳炒竹筍的做法
    發表於:2023-12-28
    “夏季我們這好多竹筍賣的,賣的時間還挺長,從小就喜歡吃竹筍,不管什麼做法都喜歡。前兩天忍不住又買了一根,雖然有賣切好的但是我覺得還是自己切了處理出來的好吃。五斤重的一根筍,底部切了...
  • 蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做|蘆筍炒雞蛋腐竹的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞蛋(適量)腐竹(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹溫水泡一夜。2、泡好...
  • 這些關鍵步驟你都要知道|怎樣晒竹筍
    發表於:2018-04-25
    竹筍吃起來清脆爽口,而且又有著很高的營養價值,所以深受大家的喜愛。不過竹筍上市的時間很短,一般我們都只能買到醃製的竹筍或者是竹筍乾。但是市面上出售的竹筍乾良莠不齊,倒不如我們自己...
  • 肉燕腐竹炒萵筍怎麼做|肉燕腐竹炒萵筍的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料萵筍(1根)腐竹(40克)肉燕(85克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉燕腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切片)、腐竹(已泡發)、肉燕2、將已泡發的腐竹...
  • 黑木耳雷筍炒腐竹怎麼做|黑木耳雷筍炒腐竹的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雷筍(215克)腐竹(90克)黑木耳(5克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳雷筍炒腐竹的做法步驟1、食材:雷筍、腐竹(已泡發切段)、黑木耳(已泡發清洗)。2...
  • 蘆筍炒腐竹怎麼做|蘆筍炒腐竹的做法
    發表於:2024-01-03
    “微辣,鹹鮮。”食材明細主料蘆筍(適量)腐竹(適量)小米椒(2個)輔料蒜粒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒腐竹的做法步驟1、蘆筍適量。2...
  • 榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做|榨菜絲腐竹炒萵筍的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料萵筍(1根)腐竹(20克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切成片)、腐竹(已泡發)、榨菜絲2、將已泡...
  • 腐竹炒西瓜皮怎麼做|腐竹炒西瓜皮的做法
    發表於:2024-01-05
    “我兒子想吃西瓜,昨天我老公買了半個,買的西瓜很甜,水分也多,就是皮厚了點,也不要浪費,利用它來炒個清爽可口的炒菜也不錯哦。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)腐竹(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(...
  • 炒茶的步驟
    發表於:2018-04-07
    炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
  • 腐竹炒萵筍葉怎麼做|腐竹炒萵筍葉的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料萵筍葉(110克)腐竹(50克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒萵筍葉的做法步驟1、食材:萵筍葉、腐竹(已泡發)、蒜末2、將萵筍葉清洗一下。3、放在...
  • 腐竹炒蘆筍尖怎麼做|腐竹炒蘆筍尖的做法
    發表於:2024-02-23
    “此菜沒有什麼特別之處,只有兩種食材蘆筍尖和腐竹,除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽,簡單的做法,健康好營養,吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖(120克)腐竹(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(...
  • 蘆筍腐竹炒木耳怎麼做|蘆筍腐竹炒木耳的做法
    發表於:2024-01-09
    “看著冰箱中還有把蘆筍,也一起放入裡面去炒了吧。蘆筍號稱是蔬菜之王,防癌抗癌效果非常顯著;特別是它含有粗纖維,也有減肥瘦身的功效。先將幹腐竹泡軟,再將三種食材都焯煮熟,注意由於食材易...
  • 榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做|榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料蘆筍(220克)腐竹(35克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍、腐竹(已泡發)、榨菜絲。2、將蘆筍清洗一下。3、...
  • 涼拌豆筍(腐竹)怎麼做|涼拌豆筍(腐竹)的做法
    發表於:2024-03-01
    “豆筍及腐竹,諧音富足,很多地方都喜歡在年夜飯中做這道菜,可以燒肉,亦可做成涼拌腐竹的營養素密度更高,每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐...
  • 竹筍豆皮炒臘肉怎麼做|竹筍豆皮炒臘肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “五一去石泉轉了轉,去外地喜歡留出時間逛市場,看看當地的一些特產,帶了些豆皮和竹筍回來,用簡單的方法、簡單的調味做出簡單的美味”食材明細主料竹筍(適量)豆皮(適量)臘肉(適量)輔料幹辣椒(適量...
  • 冬筍炒黑豆腐竹的做法 【河南】冬筍炒黑豆腐竹 冬筍炒黑豆腐竹怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “我們許昌有一個很有名的特產,就是腐竹。雖然現在品質不一,但有幾個品牌的腐竹質量是很好的,超市熱賣的也是這幾個品牌的。現在還有黑豆腐竹,吃起來也是不錯的。今天我用的黑豆腐竹就是我...