“沙糯的紅豆,配上香甜的芒果,混合酸奶的味道,清涼爽口。”
1、煮好放涼的紅豆,放入2勺糖。
2、醃漬一會兒。
3、芒果半個用小勺把果肉完整挖出,切成小塊。
4、冷藏過的酸奶蓋住杯底2公分。
5、輕輕撒上一層陽光西麥燕麥片,一來增加營養,二來增加浮力。上面再倒上一層酸奶。
6、舀上一層醃漬好的紅豆。
7、倒上一層酸奶。
8、大芒果粒輕輕放上,週週用小勺再舀上一圈紅豆。即成。
9、成品。
10、成品。