“初次做烤箱版的華夫餅
手忙腳亂了一頓
最終還是把模具裡面忘了刷油
結果導致倒出華夫餅的時候
拐角破損
但是一點也不影響它的口感
口味很棒......
喜歡南瓜的顏色和味道
放入甜點裡,更加出色。
金黃金黃的顏色
會讓人覺得在這個微冷的季節裡很溫暖。”
1、酵母放入牛奶中融化備用。
2、準備好其它的食材(黃油提前軟化)。
3、南瓜泥加糖和鹽打勻。
4、加入蛋拌勻。
5、倒入酵母牛奶液拌勻。
6、篩入低粉拌勻。
7、倒入黃油拌勻。
8、蓋上保鮮膜靜置約1.5小時。
9、倒入華夫模中。
10、烤箱預熱,上管150度,下管170度,中層,烤20分鐘。
11、出爐後直接倒扣即可脫模。稍涼後用花嘴擠上丘比沙拉醬即可。