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青汁貝殼小蛋糕怎麼做|青汁貝殼小蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:6.89K
青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做

對於女生來說最幸福的事情莫過於滿足那顆吃貨的心了~
青汁貝殼小蛋糕,健康營養。好看即好吃~
滿足你的胃,讓你吃的開心~

食材明細

主料
  • 牛奶 (40ml)
  • 大麥若葉青汁 (3g)
  • 低筋麵粉 (120g)
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 黃油 (40g)
  • 白砂糖 (85g)
  • 泡打粉 (1.5g)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青汁貝殼小蛋糕的做法步驟

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第2張

    1、燒熱水,將黃油隔水加熱融化

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第3張

    2、雞蛋打碎,加入白砂糖、牛奶攪拌均勻

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第4張

    3、另一個盆內,將低筋麵粉、青汁、泡打粉混合均勻

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第5張

    4、將混合粉倒入雞蛋液中,攪拌均勻成麵糊

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第6張

    5、將溫熱的黃油倒入麵糊中,攪拌均勻

  • 青汁貝殼小蛋糕的做法 青汁貝殼小蛋糕怎麼做 第7張

    6、將攪拌均勻的麵糊裝入模具中,放入預熱好的170度烤箱中層,烤18分鐘即可出爐(烤的時間要根據自身的烤箱來定,需要注意表皮上色即可,別烤過頭就好)

小竅門

1、麵糊在攪拌的時候注意不要順著一個方向攪拌,不要起筋
2、麵糊放入模具前,模具先塗油再灑粉處理