“烤箱修好了,焗個蘋果試試烤箱是否還能如常運轉。沒有太多的調味,只加了一點點鹽,西蘭花和枸杞純屬點綴”
1、準備用料
2、鍋中坐水燒開
3、下西蘭花汆燙斷生
4、撈出控幹水分
5、蘋果去皮核切成小塊
6、和西蘭花一起加少許鹽,拌勻
7、擺放在焗盤中
8、撒上馬蘇裡拉
9、放入烤箱,上層,上下火200度,烤20分鐘左右
10、馬蘇裡拉出現金黃色,出爐
11、撒上枸杞點綴
可以根據自己的喜歡用色拉醬或其他醬汁調味。因為蘋果和西蘭花都可以直接吃,放在上層焗烤便於馬蘇裡拉很快上色