芒果夾心水果蛋糕怎麼做|芒果夾心水果蛋糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芒果夾心水果蛋糕的做法步驟

• 1、按照烤戚風的方法，烤三個11寸的方形蛋糕胚，整形，切成大小一致的正方形。放涼，備用。

• 2、取總統牌淡奶油，倒入不鏽鋼盤中，加入適量的砂糖，打發至奶油紋路清晰，不流動，即可。夏天最好坐冰打發，我這裡的奶油加了一點點紫色色素，😄第一次嘗試加色素，顏色不太好看。別見怪。

• 3、取一塊蛋糕胚，抹上一層奶油，然後鋪上一層芒果丁

• 4、再抹一層奶油

• 5、再鋪上一層蛋糕胚

• 6、再抹一層奶油

• 7、準備好裝飾的水果，棉花糖

• 8、鋪上水果和棉花糖(還沒有學會裱花，所以只能用水果裝飾了)

• 9、今天是女兒過生日，所以還插上了網購的冰雪奇緣😄