“這款吐司我另外加了紅豆，真是超級軟超級拉絲，所以稱它棉花土司，想做三明治的可以不加做成白土司（）”
1、所有食材準備好。
2、所有材料（除黃油）按照上面配料表的順序新增哦！鹽糖對角加入，酵母挖坑放入。
3、順時針攪拌沒有乾粉。
4、放入麵包機啟動和麵程式。
5、和麵20分鐘後加黃油，再和20分鐘，出手套膜，我是加黃油後又和麵10分鐘用擀麵杖敲打的，這樣出膜快而且能延長我的麵包機的壽命。具體敲打手法可以去百度搜索視訊。
6、麵糰放入麵包機蓋保鮮膜防止水分流失，放溫暖處發酵2--3倍大。
7、發酵好的麵糰，用手指粘乾麵粉戳一下面團，不回嗦就是發酵好了。
8、分成三個同樣大小的麵糰，儘量一下切成，大小大概一樣就行，儘量減少切割面，單手揉麵排氣，揉麵哦不是和麵，手法可以去百度搜索視訊（不管減少切割面還是揉麵排氣都是為了保護面團的麵筋不被弄斷，這樣麵包才拉絲）排號氣的麵糰蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘。
9、🤗。
10、擀成牛舍狀，從中間往下擀，再往上擀，不要過分用力哦。
11、鋪上我煮的稀巴爛的蜜豆，這一步省略就是白吐司了。
12、從上往下捲起蓋保鮮膜再鬆弛15分鐘。
13、鬆弛好的麵糰，擀成牛舌狀。
14、從上往下捲起，尾部收緊卷緊。
15、放入450克土司盒，放溫暖處2次發酵八分滿。
16、發酵好的麵糰，蓋上蓋子。
17、175℃～40分鐘，下層烤，我家烤箱溫度標準，之前用180℃烤出來都要糊了。
18、放涼切片，切片是為了拍照，手撕更有感覺哈哈。
19、小寶的爪子，什麼都想摸一摸哈哈。
20、又軟又不是拉絲。
21、手撕更好吃。
不管是蛋糕，還是土司，都要有耐心，掌握好手法才能成功哦！從配料下午1點半到放涼切片晚上8點多！真的很漫長的過程，特別適合放假宅在家的你，後續我會更新種中麵包哦（適合沒有時間又想吃的健康的上班族哦）
千里飄香谷
