1、所需食材分別稱好,玉米油和純牛奶倒在一起稱重。6連小狗不沾模備用。
2、雞蛋打入盆中放入鹽,白砂糖。
3、擠入檸檬汁用電動打蛋器高速打發。
4、打至出現紋路不消失就可以了。
5、麵粉分兩次篩入盆中,翻拌均勻後再篩入餘下的麵粉。
6、一邊用刮刀翻拌一邊倒入玉米油和純牛奶。
7、翻拌均勻後倒入裱花袋裡擠入屋諾6連小狗不沾模裡。
8、烤箱提前預熱好放入中層,上120度,下110度,烤30分鐘。
9、出爐後不用倒扣放置一旁晾涼,輕推周邊即可輕鬆脫模。然後用融化的巧克力順著輪廓點綴五官,可愛的小狗蛋糕就做好啦!
10、成品圖。
11、萌萌噠好可愛哦。
12、甜度適中,柔軟可口。
模具:屋諾6連小狗不沾模。
各家烤箱溫度有差異請適當調整,雞蛋選小點的,配方的量可做三盤,按所需可以適當減半用量,一定要用翻拌的手法避免消泡。