黑芝麻脆片怎麼做|黑芝麻脆片的做法

“原方是來自君之的，只不過我家確實沒有亞麻籽，只有黑芝麻，我就改良了下，也順便調整了些配料。所以就用它代替了，好在味道非常好，家人老小都喜歡，黑芝麻也比較家常，容易操作。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻脆片的做法步驟

• 1、稱量出黃油

• 2、隔水加熱融化黃油

• 3、加入雞蛋

• 4、攪拌均勻

• 5、加入糖粉

• 6、攪拌均勻

• 7、篩入低粉

• 8、攪拌至無顆粒狀的麵糊

• 9、倒入黑芝麻

• 10、烤盤鋪上油紙，用勺子輕輕挖一勺放入，再用勺子背面輕輕推開，儘量推薄點，烤出來才脆

• 11、175度10到15分鐘，出爐晾在烤架上，涼透後即可食用

• 12、密封儲存，香脆可口

小竅門

暖心提示:麵糊推薄點，才會脆。形狀無所謂，自然推開即可。
一定要鋪上油紙烤，取的時候才方便，不沾模也最好要用油紙，否則，取的時候容易碎。
烤箱溫度請根據自己烤箱調節。