主料
輔料
具體步驟
1. 準備兩頭洋蔥,剝去外皮洗淨。
2. 泡在清水裡備用。
3. 切成絲
4. 油熱,下鍋翻炒幾分鐘,加些黑胡椒汁,不用再加其他酢料出鍋即可,很簡單。
烹飪技巧
洋蔥切開泡在清水裡備用,可以減少辣眼睛的程度