香濃榛仁酥怎麼做|香濃榛仁酥的做法

“榛子最近很受歡迎，榛子類的東西都很暢銷，那就繼續玩改版，上榛子的菜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香濃榛仁酥的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、葡萄乾切碎備用

• 3、黃油隔水融化

• 4、榛子仁加玉米澱粉，放入料理機

• 5、攪打成粉末，

• 6、糖粉篩入榛子粉中

• 7、拌勻

• 8、蛋黃倒入融化的黃油中

• 9、攪拌均勻

• 10、倒入混合好的榛子粉，拌勻

• 11、加入葡萄乾碎末，拌勻

• 12、挖取8克/個，放入烤盤中

• 13、放入烤箱，中層，上下火155度，烤25分鐘，熄火，燜10分鐘，

• 14、出爐

小竅門

葡萄乾可以用其他乾果代替。
黃油也可以用微波爐加熱融化。
每塊餅乾的分量可以根據自己的喜好調整，我喜歡小號的