小豬佩奇淋面生日蛋糕怎麼做|小豬佩奇淋面生日蛋糕的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小豬佩奇淋面生日蛋糕的做法步驟

• 1、準備一個8寸蛋糕坯，火龍果兩個，打發好的淡奶油

• 2、塗上淡奶油放上水果，再塗一層淡奶油，蓋上一片蛋糕片，塗奶油放水果塗奶油蓋蛋糕片

• 3、抹面，原諒我的奶油冰箱太冷有點結冰了，所以打出來的效果不是很好，很粗糙。這時把蛋糕放進冰箱冷藏。

• 4、淋面用的淡奶油跟巧克力放進一個無水無油的碗裡，取一個鍋燒溫水關掉把碗放進去隔水融化，不斷攪拌至融化

• 5、放至手溫的時候裝進裱花袋，從冰箱取出蛋糕，從邊緣開始擠，想要滴落的地方擠多點，剩餘的擠滿蛋糕

• 6、插上裝飾品就可以啦。