艾莎冰雪奇緣生日蛋糕怎麼做|艾莎冰雪奇緣生日蛋糕的做法

“有一位小公主，特別喜歡艾莎。所以，今年的生日蛋糕，她特別指定了艾莎蛋糕。願望必須滿足😇😇。有人喜歡慕斯，有人喜歡奶油，那麼二者結合就成了這款艾莎慕斯奶油蛋糕😆😆😆”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

艾莎冰雪奇緣生日蛋糕的做法步驟

• 1、戚風蛋糕一個，分兩層。

• 2、12克魚膠片隔水融化，加入酸奶混合。淡奶油打濃稠後與酸奶混合。底層蛋糕入磨具，倒入慕斯液，青提對半開，放上面。放入冰箱冷藏。10克魚膠片冷水泡軟後，加入雪碧中，隔水融化後放冰箱。

• 3、準備抹面奶油，這個安佳淡奶油特別容易打發，造型特別不錯。缺點就是貴！

• 4、慕斯液冷藏好後，然後就是抹面，擠花。雪碧拿出來弄小塊鋪在面上。

• 5、還用巧克力做了兩個蝴蝶結。最後擺上裝飾，完工！