1、雞蛋打在大碗中攪勻。
2、雞蛋液中加入白糖攪至融化。
3、加入酸奶攪拌均勻。
4、篩入麵粉和抹茶粉。
5、攪拌成可流動的糊狀就行了。
6、電餅鐺放少許油,接通電源,倒入麵糊煎。
7、一面煎熟翻過來煎另一面。