關於西芹藕絲的知識

食材明細主料藕（一節）芹菜（一根）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹藕絲的做法步驟1、準備的食材。2、藕切絲，芹菜切段，作料切好待用。3、藕絲...

“過年的一道清口菜這道菜是沒譜的，在很多菜譜中，也未見過這道菜，所說是沒譜的，是我們家自己常吃常做的，也是父母教給我的一道家常菜，用兒子的一句說，美味啊！”食材明細主料西芹（適量）蓮藕（適量）花...

食材明細主料西芹（130g）豬肉絲（110g）醃肉料料酒（1勺）老抽（3g）薑末（適量）白胡椒粉（適量）鹽（1.5g）糖（1g）蛋清（1.5勺）玉米澱粉（適量）油（3g）調料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹肉絲的做法步驟1、豬肉1...

“家庭飯桌上出鏡率最高的一道菜，清單爽口，百吃不厭”食材明細主料大土豆（2個）西芹（適量）輔料蔥花蒜末（適量）紅辣椒絲（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹炒土豆絲的做...

“好吃又營養~簡單快手菜~”食材明細主料西芹（2根）豬裡脊肉（50克）輔料鹽（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）料酒（少許）食用油（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、豬裡...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料西芹（適量）小辣椒（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒西芹蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲焯水。2、西芹切絲焯水。3、撈出冷水浸泡一會兒撈出備...

“水芹即芹菜，南方的芹菜叫水芹，北方的芹菜稱作旱芹。芹菜的營養價值很高。100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍...

“蓮藕我最愛吃的是涼拌的做法，但是天氣冷了還是不要吃冷盤了，所以小炒比較好加入西芹和洋蔥瘦肉，洋蔥一道簡單又材料豐富的快手菜”食材明細主料蓮藕（300g）西芹（200g）瘦肉（100g）洋蔥（50g）輔料油（1...

“曾經在一本書上看到；真正的味就是迴歸食材本身的味道，尤其是對不同食材的巧妙組合。比如魚與芹菜的組合，魯菜裡就有一道有名又好吃的--油爆魚芹。芹菜不僅能提鮮同時還有壓制魚腥味的作...

“看到有朋友做了一道韭菜藕絲，想起以前沒結婚在家吃過媽媽做的芹菜藕絲，嘻嘻，勾起饞蟲，我今天也做一道芹菜藕絲。”食材明細主料芹菜（適量）蓮藕（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒...

食材明細主料軟絲（200g）西芹（100g）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹炒軟絲的做法步驟1、軟絲洗淨切段。2、西芹去葉洗淨切段。3、熱鍋下...

“葷菜吃的多了點，有點牴觸了，所以今天來盤有創意的冷盤來中和中和咱的胃。各位上眼，看看一個小花招，怎麼讓芹菜大變身，哈哈！”食材明細主料西芹莖（2根）輔料大蒜（5小瓣）紅菜椒（1/2個）腰果（適量）配料...

“快手菜，清淡爽口”食材明細主料大土豆（1個）輔料西芹（適量）紅辣椒絲（適量）蔥花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹土豆絲的做法步驟1、準備輔料2、土豆檫好放...

“西芹土豆絲”食材明細主料西芹（一顆）土豆（一個）瘦豬肉（一塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹土豆絲的做法步驟1、西芹洗淨切段。2、土豆去皮。...

食材明細主料羊肉（適量）西芹（適量）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）雞精（適量）醃肉粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹羊肉絲的做法步驟1、西芹，2、西芹切段，羊肉切絲...

“藕片脆弱營養豐富特別喜歡吃清淡的可以試一下（如果我做的不好或者有什麼想法可以在評論區評論）。”食材明細主料蓮藕（1個）西芹（250g）荷蘭豆（250g）輔料姜（1g）蒜（1顆）蔥白（6段）青椒（2g）紅椒（適量）調料鹽（1...

“晚上做了這個素菜，家裡大小吃貨都吃了不少，平時家裡餐桌上的素菜多半是我幹完的，看著今天這種效果心裡還是蠻高興的。。。”食材明細主料蓮藕（1小根）西芹（2根）木耳（5朵）大蒜（1個）胡蘿蔔（少許）輔料...

食材明細主料西芹（半顆）輔料肉絲（一碗）調料鹽（一匙）糖（半匙）雞精（半匙）油（適量）料酒（適量）生薑（一片）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒肉絲的做法步驟1、西芹撕去筋。2、西芹洗淨。3、西芹切厚...

“常吃芹菜對高血壓、血管硬化、神經衰弱等患者有輔助治療作用。芹菜因含鐵量較高(每百克約8.5毫克)，所以亦是缺鐵性貧血患者的佳蔬，芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，因此吃時不要...

食材明細主料蓮藕（300g）五花肉（150g）輔料西芹（100g）蒜頭（10g）雞蛋（1個）胡蘿蔔（30g）配料鹽（5g）糖（2g）雞粉（5g）蠔油（3g）生抽（2g）生粉（20g）料酒（2g）香麻油（3g）濃縮雞汁（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）藕夾炒西芹的...

食材明細主料雞胸肉（適量）西芹（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）料酒（適量）雞精（適量）澱粉（適量）醋（少許）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹拌雞絲的做法步驟1、西芹去皮切成3毫米左右的片2...

“清脆爽口，營養豐富”食材明細主料西芹（200g）胡蘿蔔（80g）輔料麻油（10g）鹽（2g）生抽（10g）清水（500g）冰水（500g）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹蘿蔔絲的做法步驟1、準備好食材2、把西芹，撕去老筋3...

“這是一道非常爽口的菜，當葷菜過後來一盆這個菜，非常不錯”食材明細主料藕丁（適量）輔料蝦仁（適量）西芹（適量）新鮮蓮子米（適量）配料蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料魷魚（一條）西芹（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹魷魚絲的做法步驟1、幹魷魚2、發好的樣子3、切絲4、蔥切絲5、西芹切絲6、油鍋下蒜爆...

食材明細主料黑木耳（5克）蓮藕（半節）西芹（2根）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳西芹炒蓮藕的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）2、蓮藕、西芹3、將蓮藕洗淨去皮。4、...