主料
輔料
油 ：少量具體步驟
1. 米飯加少量水用勺子攪散，洋蔥去老皮洗淨切成丁，蘑菇洗淨切成片，火腿切成丁，馬蘇裡拉乳酪擦成絲（我一般都用刀切成絲）。
2. 炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明。
3. 加入火腿一起炒出香味。
4. 加入蘑菇片一起炒，將蘑菇炒熟。
5. 加入米飯炒散，加入米飯以後將火適當調小，將所有材料炒勻，加少許鹽調味。
6. 將炒飯盛出，用可以放進烤箱的容器裝起來，我用的是樂扣樂扣的格拉斯，這款玻璃保鮮盒不僅密封還能進烤箱，在米飯上鋪上乳酪絲。
7. 將米飯放入預熱200度的烤箱內，上下火烤到乳酪融化稍稍著色即可。over~成品圖。。~
千里飄香谷
