關於小腿肉的知識

食材明細主料牛小腿肉（2塊）紅蘿蔔（250克）洋蔥（1個）番茄醬（1份）輔料香葉（適量）百里香（適量）白葡萄酒（250ML）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）香草（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燜牛小腿肉的做法步驟1、準備...

食材明細主料雞翅根（1000g）輔料小米辣（10g）調料蒜蓉辣椒醬（3勺）調理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）甜辣小雞腿的做法步驟1、第一步:雞翅根剁塊後放鍋中焯水、加點料酒，鍋裡水開後再...

“娃娃菜味道甘甜，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助於預防結腸癌。用娃娃菜，放些方腿肉，做個早餐餅，在...

食材明細主料小雞腿（8個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞腿的做法步驟1、小雞腿洗淨2、加入耗油，姜，鹽，醃十分鐘3、鍋裡燒熱油，倒入小雞腿，煎黃翻面4、翻過來...

大腿。肘子肉可以燉土豆、板栗、鮑魚、腐竹、雞蛋、山藥等等各種食材一起，豐富了肘子肉口感的同時也提高了食用價值。將肘子肉切成適當的大小後按照紅燒肘子的做法加入各種食材後燉煮30...

“蒜香雞小腿（蒸烤箱版）”食材明細主料雞小腿（8個）輔料蒜頭（4瓣）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞小腿的做法步驟1、備好食材。2、分別加入油、蠔油...

“鴨腿肉的吃法很多，今天介紹一款最簡單快捷又有營養的吧，很適合上班族時間少又想吃的好的親們哦，關鍵是營養搭配合理，這霧霾天氣菜裡面加點木耳是必不可少的。”食材明細主料鴨腿（1只）輔料...

“煮羊腿的時候，大腿部分切下來好多肉沒煮，小腿是完整的，就再次加工一下吧。”食材明細主料羊小腿（一個）輔料食用油（小許）調料燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤羊小腿的做法步驟...

食材明細主料雞腿肉（500克）輔料麵粉（2勺）玉米澱粉（2勺）花生油（500克）調料花椒粉（一勺）姜（適量）洋蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（一勺）料酒（2勺）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿小酥肉的做...

“春生夏長,秋收冬藏。這麼一句話，就解釋了為啥一到冬天，我們就變得“好吃懶做”了。。。北方白雪皚皚，南方冷風悽悽。。。不多補充點能量，怎麼抵抗寒冷？對於懶人筒子來說，太複雜的菜式，肯定...

“火腿腸麵包絕對是孩子們最愛的一款麵包，加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配，加入適量低粉的這個方子做出來的麵包很鬆軟，想要給孩子吃上健康美味的麵包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉...

“買了一袋子小土豆，準備做幾道簡單的土豆菜~土豆是特別百搭的食材，搭配肉類一起燒，吸收了湯汁粉粉糯糯的特別好吃，今天就上個家常的土豆燒雞腿。”食材明細主料雞腿（5只）小土豆（12個）輔料蔥（適...

現在隨著生活水平的太高，相信大家每一頓飯都少不了吃肉，雖然說平時大家吃的比較多的可能是豬肉、雞眼魚肉，但是，羊肉現在也是比較受大家歡迎的，很多人都會賣羊肉吃，但是買的時候有疑問了，不知...

食材明細主料雞小腿（500g）輔料洋蔥（100g）雞蛋清（1個）麵粉（適量）麵包糠（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸雞小腿的做法步驟1、先把雞腿洗淨，在雞腿骨的地方割開，然後把割...

後腿肉。製作回鍋肉的時候採用的是豬後腿肉，因為豬後腿肉吃起來口感會更加的緊實，並且肥肉的部分和瘦肉的部分是紅白分明的，製作出來的回鍋肉也會更加的好看。在製作回鍋肉的時候最好能夠...

食材明細主料雞小腿（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）十三香（適量）糖（適量）香蔥（適量）料酒（適量）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香雞小腿的做法步驟1、雞小腿2、每個上切上刀口3、撒鹽4...

“蘑菇和雞肉搭配烹飪，既美味又健康。這道菜我選的是蟹味菇，蟹味菇因其良好的口感，豐富的營養，獨特的蟹香味而得名。”食材明細主料蟹味菇（1盒）雞上腿肉（450克）輔料姜（5克）蔥（10克）蒜（3瓣）八角（2枚）桂...

食材明細主料雞腿肉（兩隻）線椒（適量）仔姜（少量）輔料醬油（適量）蒜蓉（適量）鹽（適量）花椒（適量）香油（適量）芝麻油（適量）糖（適量）紅薯粉（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒雞腿肉的做法步...

食材明細主料小雞腿（560克）輔料薑片（適量）蒜（適量）剁椒（2勺）料酒（2勺）醬油（3勺半）鹽（1小勺半）香醋（3勺）白糖（2勺）清水（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）魚香小雞腿的做法步驟1、食材：小雞腿（已清洗）、姜...

“肉鬆小麵包一直就是最愛，好像永遠都不會厭煩，好奇怪，不同的是以前買了吃，現在自己做了吃”食材明細主料高筋麵粉（300克）低筋麵粉（150克）雞蛋（一隻）鹽（4克）黃油（35克）食用油（25克）糖（75克）牛奶（100克）酵母...

“十幾分鐘的快手小炒，酸，甜，辣的完美搭配，老少咸宜的一道開胃菜餚。”食材明細主料雞腿肉（2塊）雲南小瓜（1根）輔料番茄醬（適量）蒜茸辣椒醬（適量）燒烤醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料羊小腿（適量）輔料薑片（適量）調料老滷水（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷羊小腿的做法步驟1、改刀好的羊小腿解凍。2、放入冷水鍋中燒開焯水，放薑片去腥。3、舀出浮末。4...

雞腿屬於肉類當中的一種，平時我們都會喜歡買雞腿回來製作一些美味佳餚。因為雞腿當中的肉是比較嫩的，而且雞腿肉是不含任何脂肪的，所以對於減肥人士來說也是可以吃的，不會對我們的身體造成...

食材明細主料火腿肉（150g）西蘭花（250g）輔料幹辣子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒火腿肉的做法步驟1、主料：火腿肉2、主料：西蘭花3、輔料：幹辣子4、火腿肉兩小塊洗乾淨後切成細...

“不知道有沒有跟我一樣的家長，每次帶著小朋友出門，走到肯德基、德克士等店門口他就邁不動腳步了，即使剛吃完飯也能再吃進去些，但是實在是外面的東西讓人不敢放心讓小朋友入肚，於是乎，我這個...