黃桃乳酪抹茶包怎麼做|黃桃乳酪抹茶包的做法

“520！我不為愛人動心，因為我愛上黃桃先生！清新的抹茶綠，金黃的酥粒，濃郁的乳酪也甘願成為配角，只為襯托那醉人的黃桃！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃桃乳酪抹茶包的做法步驟

• 1、酥粒的4種材料混合，手搓成玉米粒（黃油無需軟化）

• 2、將除黃油以外的所有麵包材料放入麵包機內，啟動和麵程式，20分鐘

• 3、揉至10分鐘時檢查麵糰，能拉厚膜時放入黃油，揉至能拉出手套膜

• 4、麵糰搓成圓形，放入盆內，蓋上保鮮膜一發

• 5、手沾麵粉插入麵糰，不塌陷不回縮即發酵完成

• 6、麵糰輕壓排氣後平均分成6份，蓋保鮮膜鬆弛20分鐘

• 7、取一小塊，擀成中間厚邊緣薄的圓片，小刀對切4刀，留中間凸起處不切斷

• 8、如圖卷好，收口處壓在下面壓緊

• 9、放入學廚5寸不沾漢堡模

• 10、烤箱啟動發酵功能，設定38度，50分鐘

• 11、將軟化的乳酪和淡奶油拌勻，塗抹在麵包胚中間，放上黃桃，輕壓一下

• 12、放上酥粒

• 13、烤箱預熱170度，烘烤20分鐘

• 14、象不象一朵小黃花呢？

• 15、一口咬下去，流心哦！

• 16、跟我的小黃菊真搭呀！