![抹茶乳酪條怎麼做好吃又簡單]( "抹茶乳酪條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
餅底碎 ：
34奶油乳酪 ：
100 輔料
牛奶 ：
50 黃油 ：
12明膠 ：
1t糖粉 ：
20抹茶 ：
1t 具體步驟
1.一個邊長10cm的方形慕斯圈包上保鮮膜，套一根橡皮筋固定，然後用一個活底模的底片墊在下面。
2.和融化的黃油拌勻，先在模具底裡均勻鋪開，然後用勺子背壓實壓平。
3.乳酪，糖粉，抹茶一起，攪開攪軟，逐漸加入20g牛奶打勻。
4.明膠泡在剩餘的30g牛奶中，充分泡發後微波20秒融化，和乳酪糊拌勻。
5.在桌面上使勁敲，把氣泡敲出來，倒進模具中冷藏凝固。
千里飄香谷
