關於蒜香胡蘿蔔絲的最正宗做法的知識

“簡單美味的蒜香胡蘿蔔絲。你家餐桌上有沒有同款。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（少許）花椒粒（少許）薄鹽生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔絲的...

食材明細主料胡蘿蔔（150g）輔料蒜末（0.5g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（4g）醋（4g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）蒜蓉胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備胡蘿蔔一根。2、切片。3、切絲。4、放入碗內，加調料...

“天氣涼了，食慾大增，總想吃點辣的，今天又是一道下飯的辣菜，魚香胡蘿蔔絲。胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生...

食材明細主料香芹（300g）輔料胡蘿蔔（1個）調料蒜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香芹炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、食材，新鮮香芹，胡蘿蔔。2、洗淨，胡蘿蔔切絲，香芹切...

“雞蛋是我們家最常吃的，主要是方便快捷，吃法多樣，營養豐富，單就一個煎蛋來說，只要是能想到的，或者是冰箱裡剩下的邊角料，都可以試著往蛋液裡倒，而且口味多變不單一。因此，從我有記憶以來，雞蛋一...

“記得看《魯豫有約》裡曾經採訪過北京某頂級私房菜，他家有道名菜，就是油炒胡蘿蔔絲，最後撒上芝麻！好象有個蠻好聽的名字想不想來了，咱家有村料，也仿一把！簡單又好吃！”食材明細主料胡蘿蔔（適量...

“家常的才是大眾的。土豆絲和胡蘿蔔絲的結合，使這道菜頓時靚麗起來，口感也更加豐富，這正是我的追求，用最簡單的食材做最爽口的美食。”食材明細主料土豆（1個）輔料胡蘿蔔（1個）調料鹽（少許）花椒（少...

“常言道：冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康。白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿蔔具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。蘿蔔是容易囤積的蔬菜，這個蘿...

“下飯菜。”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜苗（1把）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒土豆絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆切絲泡水備用。2、蒜苗...

“晚餐來點清淡的家常下飯菜，感覺特別喜歡，操作簡單，美味好吃！”食材明細主料蒜薹（適量）胡蘿蔔（半根）大蒜（幾片）肉絲（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）雞精（1.5克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘，然後用屜布擠出水。3、...

“蒸出來的菜，綿軟溫暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麵（適量）白麵粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜...

“我一直不喜歡胡蘿蔔的味道，所以儘管有許多菜都要用胡蘿蔔配菜，我也沒吃過。偶然一次，家裡除了胡蘿蔔實在沒有別的菜了，我勉為其難做了一個胡蘿蔔炒肉絲，沒想到味道出乎意料的好，於是這個菜...

“胡蘿蔔營養價值非常高，好多人不喜歡，簡單的做法就是最好的美食。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）輔料花生油（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香胡蘿蔔的做法步...

“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

“又是一道下飯菜，胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。常食帶根皮的蔬菜，可以強壯身體，禦寒耐。胡蘿蔔中含有較豐富的葉酸，為一種Ｂ族維生素，也具有抗癌作用；胡蘿蔔中的木質素，也有提高機體抗癌的免疫力...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）蒜（適量）八角粉（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香蘿蔔絲的做法步驟1、備白蘿蔔，蒜，瘦肉。2、白蘿蔔切絲，蒜切段，肉切絲。...

食材明細主料滷鴨雜（適量）青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒末（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜米胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔清洗，。2、刨絲。3、刨好的胡蘿蔔絲。4、...

食材明細主料粉絲（50克）胡蘿蔔（1根）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香拌胡蘿蔔粉絲的做法步驟1、食材：粉絲（已泡開）2、胡蘿蔔（已清洗去皮擦成絲）、香菜（...

“胡蘿蔔絲炒大蒜葉，一道快手的家常小炒。孩子上學用眼比較多，常給孩子吃胡蘿蔔可以緩解眼疲勞，不過孩子都喜歡吃肉，所以加上少許五花肉在裡面一起炒，這樣蔬菜帶著肉香味，孩子特別愛吃，又香又...

“超簡單但是很好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔（3根）蒜苗（4根）大蒜（6瓣）輔料胡椒粉（少許）醬油（1湯匙）鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蒜胡蘿蔔的做法步驟1、材料非常簡單。2...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）肉（1塊）輔料蒜苗（1棵）蒜（1個）生薑（1塊）青辣椒（1個）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蒜香肉的做法步驟1、瘦肉用生粉，料酒，生薑醃製少...

“上班族的我中午只有1.5小時休息時間，每天回宿舍的路上經過菜市場都會快速的挑選好午餐要煮的菜帶回宿舍做午餐，一般我都會做小炒，儘量省時又要便宜！”食材明細主料蒜薹（9條）胡蘿蔔絲（適量）臘...