ROSE) 奢華版蘋果玫瑰怎麼做|奢華版蘋果玫瑰的做法 奢華版蘋果玫瑰(APPLE

“上次做的蘋果玫瑰看大家都很喜歡，這次做她的奢華版。

酥皮加上焦糖化的脆皮，口感真的是卡茲卡茲的酥脆掉渣，軟嫩的蘋果片，加上一點點的咬緊，給這道甜點增加了多層次的口感。

試一下吧，相信我，吃了就不會忘記！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奢華版蘋果玫瑰的做法步驟

• 1、準備所有材料。

• 2、蘋果洗淨，切片，在40度左右的水中煮2-3分鐘，有韌性了即可，不要煮太軟。

• 3、黃油融化，塗在烤佈雷的烤碗內層，撒上白砂糖。

• 4、酥皮擀開，切成長條。

• 5、抹一層黃油，撒一層肉桂糖。

• 6、鋪上蘋果片，另一半摺疊起來，再刷一層黃油，撒一層肉桂糖。

• 7、捲起來。

• 8、放到烤盅當中。

• 9、進烤箱，190度烤45分鐘，拿出晾5分鐘，不燙手了就可以取出來。

• 10、撒一些糖霜裝飾。

• 11、很美味的！

• 12、非常不錯的浪漫情人的禮物哦！

小竅門

1.肉桂糖就是肉桂粉加砂糖，很簡單。