自制蘋果紅玫瑰如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蘋果洗淨、切片。注意，片要薄且勻，厚了不好卷。

2. 蘋果、紅酒、冰糖下鍋煮。

3. 煮蘋果的時候和麵。麵粉、玉米粉、肉桂粉，紅糖。也可以加黃油等，看各人口味。

4. 和好面醒一會，擀成薄面皮，切成細長條，挨個放上煮好的蘋果片。注意，最好從小到大的放，這樣裡面的花心小、外面的花瓣大可包住。

5. 從左到右捲起來，最右邊留點面片好封口。

6. 下鍋蒸。這個也可以進烤箱烤，烤的話面上刷蜂蜜。本人木有烤箱就直接蒸啦。

7. 出鍋哇咔咔。還用蘋果做了個小天鵝（看著好雛哦）。蘋果天鵝做法好找我就不囉嗦啦。這道小點心酸甜可口又漂亮，應該灰常吸引小盆友哦。Ps：這樣煮過的蘋果味覺完全是種享受，你會愛上的。

烹飪技巧

冰糖、紅糖可以換做白糖、蜂蜜等甜味，看各人愛好啦。不過冰糖上色還是很不錯滴。