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牛油果蝦仁包的做法 健康西式午餐--牛油果蝦仁包 牛油果蝦仁包怎麼做

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牛油果蝦仁包的做法 健康西式午餐--牛油果蝦仁包 牛油果蝦仁包怎麼做

這是一款加拿大白領很常見的午餐搭配。牛油果是水果中的珍品,能量十足而糖分卻很低,含多種對人體有益的成分,加上蝦仁、法式麵包(麵包中少糖、少油的一種),營養豐富又不增肥。

食材明細

主料
  • 法式麵包 (適量)
輔料
  • 牛油果 (1個)
  • 大蝦仁 (數只)
  • 歐芹 (適量)
  • 青檸檬 (小半個)
配料
  • (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

牛油果蝦仁包的做法步驟

  • 牛油果蝦仁包的做法 健康西式午餐--牛油果蝦仁包 牛油果蝦仁包怎麼做 第2張

    1、法式麵包切片。

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    2、選擇外皮顏色暗黑,成熟的牛油果。

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    3、牛油果壓成泥,加半個檸檬汁,攪勻。

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    4、蝦仁去殼去腸。

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    5、煎鍋放少量油,把蝦仁煎熟,放入鹽和黑胡椒粉調味,撒些歐芹碎末增香。

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    6、調好的牛油果抹在麵包片上。

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    7、碼上蝦仁,一份簡單美味、健康時尚的午餐就做好了