“早些年的校園生活裡,三明治有著不可磨滅的印記,雖然沒有媽媽做的菜溫暖,但很容易填滿胃裡的空缺。”
1、將鮮蝦、培根片、雞蛋用平底鍋(或烤箱)煎至成熟,記得在蝦上面放鹽和黑胡椒碎哦!
2、用勺子或叉將牛油果壓成泥狀,番茄切片
3、麵包片用使用多士爐烤制一番,更脆更香
4、將牛油果泥塗至烤好的麵包片上後,將番茄片、雞蛋片、芝士片、蝦仁、沙律醬放入中間位置,再將最後一塊方包鋪在上面
5、隨後用模具或者刀壓邊,切去包的四邊皮
6、去到哪,也不要忘了撫慰一下自己疲憊的胃。
一人食時,一臺東菱的多士爐,簡單的幾塊方包片,加上自己喜歡吃的食材,就是晚餐所需的準備,既不會貴得心疼,也不會吃得隨便。
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