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蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.57W
蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做

很甜很軟,自己做的吃著安心。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (3勺)
  • 雞蛋 (6個)
  • 牛奶 (3勺)
  • 大豆油 (3勺)
  • 白砂糖 (6勺)
輔料
  • 白醋 (3滴)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋糕的做法步驟

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第2張

    1、第一步雞蛋開啟,蛋黃和蛋清分離。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第3張

    2、攪碎蛋黃。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第4張

    3、牛奶🥛三勺。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第5張

    4、麵粉3勺。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第6張

    5、大豆油三勺。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第7張

    6、蛋清裡面放3勺白糖和幾滴醋,用打蛋器攪拌成濃稠狀,調白然後和蛋黃一同攪拌在一起。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第8張

    7、裝模具裡。

  • 蛋糕的做法 初學者蛋糕 蛋糕怎麼做 第9張

    8、哈哈哈哈、上電烤箱調成20分鐘出鍋就行。

小竅門

烤箱停後、停頓一下再拿、避免燙傷也避免蛋糕不胖呼呼的。