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  • 花紋豆沙卷怎麼做|花紋豆沙卷的做法
    發表於:2024-01-27
    “奶油和果醬的蛋糕卷吃膩了,試試豆沙餡料的吧。豆沙是我自己熬製的,美味又健康,多吃點也不會長肉肉喲。。。蛋糕捲上的花紋是我隨意畫,沒想到烤出成品真的很漂亮。”食材明細主料雞蛋(4個)...
  • 花紋奶油蛋糕卷怎麼做|花紋奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40g)輔料水或牛奶(50g)玉米油(40g)白糖(51g(蛋黃5g+蛋白30g+淡奶油16g))淡奶油(200g)可可粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花紋奶油蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離...
  • 花紋戚風蛋糕卷怎麼做|花紋戚風蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “戚風蛋糕卷算是我做的最多的一個了,三天兩頭都會做,這次來畫點花紋的,不一樣的感覺不一樣的心情。”食材明細主料低筋麵粉(90G)色拉油(50G)牛奶(50G)雞蛋(5個)細砂糖(80G)抹茶粉(1小匙)輔料檸檬汁(幾...
  • 花環豆沙卷怎麼做|花環豆沙卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “在網上快視訊裡看到包法,像花環一樣,漂亮!自制豆沙,開始行動了。”食材明細主料高筋麵粉(500g)紅豆(適量)輔料溫水(215g)酵母(5g)白砂糖(20g)冰糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花環豆沙卷...
  • 紫薯花紋蛋糕卷怎麼做|紫薯花紋蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-10
    “很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨,主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高,稍微有一步不到位就會導致最後的失敗,所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”...
  • 豆沙花紋土司怎麼做|豆沙花紋土司的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵包粉(260g)輔料雞蛋(一個)牛奶(110g)豆沙(適量)配料黃油(30g)鹽(4g)白糖(30g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙花紋土司的做法步驟1、液體原料先放進去,再放入麵包粉,最後放...
  • 豬手豆沙花捲怎麼做|豬手豆沙花捲的做法
    發表於:2024-02-01
    “豆沙豬手花捲,形似豬手,美觀味美,假如做給小朋友話,我想小朋友一定會喜歡的。”食材明細主料低筋麵粉(500克)輔料豆沙(適量)酵母(3克)泡打粉(3克)白糖(10克)溫水(270克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 紅豆沙花捲怎麼做|紅豆沙花捲的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(適量)紅豆沙(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙花捲的做法步驟1、麵粉中加入少量白糖,加入溫水泡發的酵母和適量水,揉成光滑麵糰,放到溫...
  • 多層豆沙花捲怎麼做|多層豆沙花捲的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋粉(400g)豆沙餡(100g)輔料酵母粉(4g)40度溫水(220ml)配料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)多層豆沙花捲的做法步驟1、高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水220ml...
  • 雜糧豆沙花捲怎麼做|雜糧豆沙花捲的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雜糧發麵(適量)輔料豆沙(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雜糧豆沙花捲的做法步驟1、發好的面擀成薄餅,刷上一層食用油。2、再將豆沙均勻的塗上一層。3、將面...
  • 好看的花紋豆沙卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-13
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時花紋豆沙卷是一道很有意思的小點心,豆沙是純樸的,是用紅豆做出來的,蛋糕裡包著慢慢的豆沙,一口下去滿嘴豆沙,好吃不膩人,花...
  • 南瓜螺紋花捲怎麼做|南瓜螺紋花捲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料南瓜泥(150克)低粉(250克)溫水(適量)火腿腸(適量)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜螺紋花捲的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,待溫度合適,冬天不能太冷,加入糖粉,酵母粉,低...
  • 藍莓豆漿花紋蛋卷怎麼做|藍莓豆漿花紋蛋卷的做法
    發表於:2024-02-26
    “興高采烈地從拍拍裡面買了鍋,這是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷,敗,太敗了,花了我好幾條。不過成果還是不錯的,老媽特別愛吃。然後這一次我做了藍莓味道的,配上豆漿。。。突...
  • 美味花紋豆沙卷如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘花紋豆沙卷是一道美味可口,外觀漂亮喜人,口感甜蜜香軟,香氣甜蜜誘惑的甜點,深受甜食愛好者喜愛和追捧。豆沙的軟糯混合面...
  • 千葉紋蛋糕卷的做法 千葉紋蛋糕卷【花紋畫反啦】 千葉紋蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞蛋(三個)低筋麵粉(60g)輔料色拉油(30g)可可粉(適量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千葉紋蛋糕卷的做法步驟1、低筋麵粉過篩備用2、雞蛋分開打到兩個盆中...
  • 南瓜豆沙花捲怎麼做|南瓜豆沙花捲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料南瓜(160g)麵粉(320g)豆沙餡(一袋)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆沙花捲的做法步驟1、準備好南瓜2、放入保鮮袋中,微波爐叮4分鐘,拿出來壓成泥,放涼.不燙手3、...
  • 黑米豆沙花捲怎麼做|黑米豆沙花捲的做法
    發表於:2024-01-09
    “炎熱夏天,必備之選!美麗滴圖案造型、甜甜滴味道!配上小菜、清粥神仙滴感覺有木有?”食材明細主料麵粉(600g)輔料酵母(3-4g)黑米糊(400g)溫水(50g(酵母用))豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 花紋蛋糕卷怎麼做|花紋蛋糕卷的做法
    發表於:2024-02-05
    “第一次做蛋糕卷,樣子雖醜,味道還不錯。漫漫烘焙之路還需努力呀!”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)色拉油(40克)低筋麵粉(80克)輔料細砂糖(80克)可可粉(適量)白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(...
  • 豆沙花捲麵包怎麼做|豆沙花捲麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “好久沒做麵包了,看看家裡還有紅小豆,於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡,做了這個豆沙花捲麵包。與其說是花捲麵包,還不如說是花捲饅頭的改良版。因為我做麵包既不用高筋粉也不用黃油,用的就...
  • 雙色螺紋花捲怎麼做|雙色螺紋花捲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料麵粉(500克)水(250克)玉米油(5克)糖(20克)酵母粉(5克)紅曲粉(適量)輔料香腸(4根)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色螺紋花捲的做法步驟1、把麵粉,糖、水、酵母粉和玉米油混合,和成光滑...
  • 豆沙花捲怎麼做|豆沙花捲的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料自發粉(300)輔料豆沙餡(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豆沙花捲的做法步驟1、食材,自發粉。2、自發粉中加入少許白糖用溫水和麵。3、揉成團等待醒發。4、揉搓...
  • 麻花紅豆沙花捲怎麼做|麻花紅豆沙花捲的做法
    發表於:2023-12-28
    “花捲這樣做無難度無技巧,口感香甜鬆軟,比麵包還好吃。”食材明細主料麵粉(600g)紅豆沙(200g)輔料發酵粉(4g)調料白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻花紅豆沙花捲的做法步驟1、準備食...
  • 網紋豆沙麵包的做法 網紋豆沙麵包(一次性發酵) 網紋豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “本款麵包,造型新穎美觀,麵皮蓬鬆柔韌,內餡細膩香甜,採用一次性發酵製作,省時省力,喜歡吃麵包的值得一試。使用8寸圓模1個。”食材明細主料高筋麵粉(300克)耐高糖酵母(3克)鹽(1克)玉米油(20克)白糖(2...
  • 豆沙扭紋包怎麼做|豆沙扭紋包的做法
    發表於:2024-01-28
    “啊啊,還是豆沙麵包,換了個卷的方式。。。材料:麵糰:高筋麵粉250g,細砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,鹽3g,酵母3g,黃油25g餡料:豆沙餡300g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量”食材明細主料高筋麵粉(250g)細砂...
  • 誘人的花紋豆沙卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-13
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘提到甜點大家首先想到的肯定是奶油、果醬、巧克力等甜膩的食品,雖秀色可餐卻不敢多食,容易膩而且熱量高。今天我們要做...