椰蓉南瓜餅怎麼做|椰蓉南瓜餅的做法

“晚上,沒有準備菜,就一個白粥+一個酸菜.想到昨天買的那塊南瓜,何不多加一道點心,做個南瓜餅?說做就做,乾脆把在開心烘焙敗的椰蓉也拿出來,做個新式的椰蓉南瓜餅.按照我的想法做出來的南瓜餅果然很好吃.呵呵,以後多一個點心咯.”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉南瓜餅的做法步驟

• 1、南瓜去皮,隔水蒸熟

• 2、糯米粉過篩一下,加入白糖,南瓜,椰蓉,食用油,適量的熱水,和成麵糰

• 3、和好的麵糰

• 4、和好的麵糰,均勻的搓成小麵糰並輕壓稍微扁型.鍋燒熱下小許油,面坯排下去,小火煎

• 5、一面煎稍微金黃,再換一面

• 6、直到兩面都金黃色,並且用鏟子壓一下有點反彈為熟

• 7、煎好後鏟至碟子

• 8、趁熱撒上或者裹上一層椰蓉