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鹹味乳酪蛋糕的做法 巴西美食系列-奇特鹹味乳酪蛋糕 鹹味乳酪蛋糕怎麼做

欄目: 糕點 / 釋出於: / 人氣:8.55K
鹹味乳酪蛋糕的做法 巴西美食系列-奇特鹹味乳酪蛋糕 鹹味乳酪蛋糕怎麼做

乳酪包,是巴西著名美味鹹點。用乳酪加木薯澱粉,蛋,奶烤制。此款鹹蛋糕,巧妙加入發泡粉,使乳酪包變身鬆軟的蛋糕,有木薯澱粉獨特的糯性,非常好吃。
因不用麵粉,有面粉過敏症的人也可吃。

食材明細

主料
  • (3顆)
  • 乳酪絲 (125克)
  • 植物油 (100毫升)
  • 牛奶 (100毫升)
  • 木薯澱粉 (250克)
輔料
  • 百里香 (一大匙)
  • 發泡粉 (一大匙)
配料
  • (兩茶匙)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鹹味乳酪蛋糕的做法步驟

  • 鹹味乳酪蛋糕的做法 巴西美食系列-奇特鹹味乳酪蛋糕 鹹味乳酪蛋糕怎麼做 第2張

    1、原料。

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    2、蛋,奶,油,鹽倒入攪拌機打勻。

  • 3、倒入大碗中。
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    4、倒入大碗中。

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    5、加入250克木薯澱粉攪拌均勻。

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    6、加入乳酪絲拌勻。

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    7、加入百里香,最後加發泡粉拌勻,倒入預先塗油撒粉的模子中。預熱烤箱至180度,考40分鐘左右。

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    8、成品

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    9、切一塊。軟糯彈牙,乳酪香氣四溢。一口接一口停不下來