巧克力曲奇的做法 巧克力曲餅 巧克力曲奇怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

巧克力曲奇的做法步驟

• 1、糖，糖粉，奶油用攪拌機打發奶油

• 2、分兩次加入蛋液

• 3、打至蓬鬆，顏色變淺

• 4、篩入麵粉，和可可粉

• 5、拌勻，裝入擠花袋，擠出大小一樣的花形

• 6、上下火190度，烤10-15分鐘

小竅門

奶油要完全打發