關於資歷的知識

哪裡有需求哪裡就有市場，在重慶火鍋行業在餐飲界一直有著很大的市場。重慶人無辣不歡，沒有火鍋生活就會少了樂趣，所以火鍋的重要性不言而喻。開一家火鍋加盟店也是一個很好的投資方向，下面...

餃子由東漢時期醫聖張仲景所創，當時餃子是以其他方式給人們進行服用。張仲景用麵皮包上一些羊肉和胡椒，用來驅寒，防止人們耳朵上生凍瘡。一直延伸到現在，有一句俗語說：大寒小寒，吃餃子過年。...

螺螄粉作為一個神奇的食物，憑藉著它鮮、爽、辣、酸、燙的風味，受到了廣大群眾的喜歡。小編第一次聞到螺絲粉的味道，覺得難聞猜想一定不好吃，但是吃了一口之後就覺得無法自拔，那吃了那麼多螺...

元宵向來時元宵節必不可少的美味佳餚，白白的元宵放進鍋裡一煮，彷彿是經過了煉化一般，變得晶瑩剔透，令人更生憐愛，用筷子輕輕一戳，Q彈軟糯的元宵就這樣出現在我們面前啦，彈性十足的元宵戳破的...

二十世紀bai八十年代，新疆維吾爾自治區沙灣縣農民李某在路邊開了一家“滿朋閣”飯店，擅長烹製辣子雞塊。一次，一個建築公司的職工來吃辣子雞塊，雖然覺得味道好，但總感覺量太少，看到李某拿了...

麵疙瘩，風乾耗牛肉，桑卡帕列，卡賽，卜魯，乾果等。藏曆節那天，麵疙瘩是必吃的美食，麵疙瘩裡包含九種寓意吉祥的東西，表示美好的祝願。卡賽是用麵粉做的油炸食品，而風乾耗牛肉更是像藏族這樣的少數...

古人將萬物都分割成陰陽兩種類別，奇數被歸為陽類，偶數被歸於陰類，因此九月視為陽而陰曆的九月初九，二陽重疊繼而出現了重陽。重陽節時會食用菊花糕、飲用菊花酒、差茱萸、登高山等等，因為菊...

卡賽、卓索切瑪、古突、桑卡帕列、風乾犛牛肉、青稞酒等。藏族人民在藏曆節時，藏族婦女會準備卡賽祭祀。卡賽是一種油炸的麵食，可以做出各種不同的形狀如蝴蝶狀、條狀、三角狀、菱角狀，做...

說起長沙的小吃，各位“老饕餮”可能會如數家珍，不過要說最深入人心的，我想還是得首推長沙臭豆腐。臭豆腐聞起來臭，吃起來香眾所周知，但是臭豆腐的來歷可能就鮮為人知了。接下來，讓我們走進臭...

古代正月的時候農戶人家正月的時候豬肉差不多都吃光了，只剩下豬頭，就留在二月二的時候吃了。二月二的時候可以吃餃子，因為餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，因此吃餃子具有食龍耳的說法，吃餃子...

當代年輕人的思想越來越開放，許多年輕都沉迷於夜生活的美好，常見的有泡吧、唱k，還有在夜市大吃大喝。那麼夜市最受歡迎的是什麼呢？小龍蝦當仁不讓站上了第一的位置。那麼，許多人其實好奇小...

中國的民間美食多種多樣，大家應該也品嚐過許多種吧，烏米飯不知道大家有沒有了解，下面就隨小編一起來了解一下烏米飯的來歷。一、烏米飯的來歷烏米飯起初是唐代時候的民間食品，江蘇宜興、溧...

月餅是中秋節大家必吃的一道傳統美食，月餅的來歷自然就和中秋節不可分割。中秋節是為了紀念嫦娥和後裔的感人愛情故事，世人都位置所動容，因此製作了外形圓形，寓意團團圓圓的月餅來寄託哀思...

大家都知道我國是飲茶大國，我國的飲茶歷史聞名久遠，而且茶文化也是博大精深。中國人愛喝茶是全世界都知道的，不過大家知道我國的茶葉歷史有起源於哪裡嗎？其實是起源於四川，四川是我國最早種...

農曆的五月初五被稱為端午節，也被俗稱為粽子節。在這一天很多地方都會有划龍舟的比賽，還有吃粽子的習慣。粽子的美味每個人都不陌生。我們也許很多人知道的也就僅僅只有這一點。粽子的來...

每逢節日來臨，不同節日而文化習俗也會不一樣，而過清明節，就會有掃墓、踏青、插柳等傳統習俗活動，在飲食方面的習俗也有很多，關於清明節的來歷，以及它的意義，相信只有少數人會知道，下面由本站小...

饅頭，又稱之為饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，一種用麵粉發酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，後稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。很多人從小就吃饅頭，饅頭的軟糯也總會讓人吃後不忘。但吃了這麼...

葡萄酒是國外主要的特色酒品，它的製作原理是將新鮮的葡萄或葡萄汁經過特殊工藝而得到充分或部分發酵，最終釀成的酒精飲料。一般而言在發酵桶儲存的時間越長，他所具有的價值也就越高，接下來...

每天不論是早起的匆匆忙忙的上班族還是咬著早點急匆匆地趕著公交的學生，亦或是進行晨練的人們，總會在馬路街邊，或者早點小店裡看見那些個“白白胖胖”的小傢伙。對了，城如您所見，他們的名字...

啤酒是大家聚餐上必不可少的“一道菜”，但是啤酒的品種很多，例如珠江啤酒、純生啤酒、百威啤酒和青島啤酒等。大家根據自己喜歡的口味去選擇不同品牌的啤酒。但是大家知道啤酒的歷史來源...

中華傳統美食之一，便是這壽桃了，想必大家應該沒有少吃吧?不過嘛，我想說到吃，大家應該比我還要了解哦。我們這次講的便是壽桃，壽桃大家肯定沒少吃，可是為什麼叫壽桃呢?壽桃又是怎麼來的呢?我...

羊肉，紅薯粥，年糕，雞湯，狗肉等。羊肉可以用來和其他食物一起煮湯，例如白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔等；羊肉湯不僅好喝，還可以慰藉冬天帶來的寒冷。在挑選羊肉時，要認真甄別，選擇那些肥瘦適宜的羊肉，最好...

清明是我國曆來的節氣，自從五一長假分開了以後，清明節也就成為了法定節日。一說起清明，大家都能想到是祭奠親人的。事實上，這也是清明的主要活動之一。你或許對清明的習俗有了解，但是，這並不...

“隨手做🥄-手邊簡單易得的食材，靈活自由的發揮😋發酵麵糰是做許多好吃麵點最關鍵的地方，面發好了-可能做糊了，但面發不好-不用做就"糊"了(石饅頭)。這篇菜譜就教你怎麼做怎麼用😎。-超好...

油炸果子、各種水果、乾果、酥油、磚茶、鹽塊等。藏族新年是西藏最大的節日，也是最嚴肅的節日。家庭主婦烹調一種由熱的大麥酒與紅糖、碎牛奶渣、糌粑混合而成的青稞酒，在新年第一天的早...